Resep Pastel Kacang Kering

Baca Juga

Resep Pastel Kacang Kering | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Pastel Kacang Kering.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue Pastel Kering, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Pastel Kacang Kering. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Pastel Kacang Kering

BAHAN - BAHAN :

BAHAN KULIT :

• 900 gr tepung terigu protein sedang
• 400 gr tepung kanji
• 4 sdt baking powder
• 2 sdt soda kue
• 4 btr telur
• 400 ml air
• 1 sdt garam
• 200 gr tepung gula
• 1 1/2 minyak untuk menggoreng

BAHAN ISI :

• 800 gr kacang tanah ( dikupas, disangrai )
• 400 gr gula pasir kasar

CARA MEMBUAT :

1. ISI : Blender kacang dan gula pasir sampai halus.
2. KULIT : Ayak tepung, baking powder dan soda kue.
3. Telur dikocok lepas, tambahkan air, garam dan tepung gula. Aduk rata.
4. Tuang kedalam campuran tepung, aduk rata. Istirahatkan 15 menit.
5. Giling tipis adonan di gilingan mie, mulailah dari ukuran paling besar lalu secara bertahap diturunkan ukurannya hingga no. 6. Tiap ukuran dilakukan 2-3 kali menggiling.
6. Potong kulit bulat diameter 4 cm. Sendokkan isi, pilin seperti pastel kecil.
7. Goreng dalam minyak panas sampai renyah.

Untuk 3.040 Gram.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Pastel Kacang Kering?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.