#Ala Masaksiana
#Resep Aneka Dendeng
Resep Dendeng Kecap
Bahan : 400 gr daging has ( iris dengan ketebalan 1/2 cm ). 3 sdm kecap manis bango. 1/2 sdt asam jawa ( larutkan dengan 1 sdm air hangat )....
#Ala Masaksiana
#Resep Aneka Dendeng
Resep Dendeng Batokok
Bahasn-bahan / Bumbu-bumbu : 500 gr daging khas dalam. 3 buah asam kandis. 1.000 ml air. Minyak untuk menggoreng. Bumbu Halus : 5 siung bawa...
#Ala Masaksiana
#Resep Aneka Dendeng
Resep Masakan Dendeng Ragi Pedas
BAHAN : 500 gr daing sengkel ( diiris tebal 1/2 cm melawan serat dan sedikit dimemarkan ). 2 lbr daun salam. 3 cm lengkuas ( dimemarkan ). 5...
#Ala Masaksiana
#Resep Aneka Dendeng
Resep Masakan Dendeng Daging Basah
BAHAN : 500 gr daging gandik ( iris 1 cm, tumbuk pipih ). 8 lbr daun jeruk ( buang tulang daunnya ). 1 btg serai ( memarkan ). 2 1/2 sdt gar...
#Ala Masaksiana
#Resep Aneka Dendeng
Resep Masakan Dendeng Ragi Kambing
BAHAN : 1 kg daging kambing ( potong persegi ). 1 kelapa setengah tua ( diraut memanjang ). 600 ml air kelapa. 200 ml minyak goreng. BUMBU H...
#Ala Masaksiana
#Resep Aneka Dendeng
Resep Masakan Dendeng Ragi
BAHAN : 5 buah bawang merah. 2 siung bawang putih. 1/2 sdt ketumbar. 2 sdm minyak goreng untuk menumis. 2 lembar daun salam. 2 cm lengkuas. ...
#Ala Masaksiana
#Resep Aneka Dendeng
Resep Masakan Dendeng Manis Medan
BAHAN : 500 gr dendeng sapi. 4 lbr daun salam. 1 sdt garam. BUMBU DIHALUSKAN / TUMBUK KASAR : 10 buah cabe merah besar ( buang bijinya ). 8 ...
#Ala Masaksiana
#Resep Aneka Dendeng
Resep Masakan Dendeng Organik
BAHAN : 1 kg daun pucuk ubi tangkai putih ( setelah direbus dan diperas ). 1 kg tepung kanji. 1 kg telur ayam ( 10 butir ). 1/2 ons ketumbar...
#Ala Masaksiana
#Resep Aneka Dendeng
Resep Dendeng Balado ( version 2 )
BAHAN : 250 gr daging sapi ( slice tipis ). 1 sdm ketumbar ( haluskan ). 1 sdt garam. 1 sdt lada bubuk. 3 siung bawang putih ( haluskan ). M...
#Ala Masaksiana
#Resep Aneka Dendeng
Resep Masakan Dendeng Balado
BAHAN - BAHAN : 1 kg daging paha ( gandik sapi utuh ). .Air untuk merebus. 2 sdt garam. Minyak untuk menggoreng. BUMBU PERENDAM ( ADUK ) : 2...