Advertisement

Resep Sate Ayam Jamur

11/05/2015

Resep Sate Ayam Jamur | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Sate Ayam Jamur.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Sate, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Sate Ayam Jamur. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Sate Ayam Jamur


Bahan :

200 gram Ayam paha tanpa tulang, potong dadu

100 gram Oyster mushroom, potong seperti ayam


Bumbu untuk merendam ayam :

20 gram Batang ketumbar, cincang halus

10 gram Bawang putih, cincang halus

1 sdm Saos tiram

5 sdm Kecap asin

1 sdm Kecap Manis ABC Mantaap

2 sdm Minyak goreng


Sambal Kecap :

100 ml Kecap Manis ABC Mantaap

50 gram Tomat, buang isi, potong dadu kecil

50 gram Timun, buang isi, potong dadu kecil

5 gram Bawang putih, potong dadu kecil

5 gram Bawang merah, potong dadu kecil

1 buah Cabe rawit merah dan hijau, atau sesuai selera, iris tipis

1 buah Jeruk limo

2 gram Bawang goreng

Cara Membuat :

  1. Untuk menyiapkan ayam, campur semua bahan bumbu untuk merendam ayam, aduk hingga gula pasir larut. Rendam ayam dan jamur yang sudah dipotong-potong kedalam bumbu. Diamkan selama 2 jam. Tusuk dengan tusuk sate bersilangan. 
  2. Siapkan sambal kecap, campur semua bahan dan tambahkan air perasan jeruk limo. 
  3. Bakar Sate ayam hingga matang. 
  4. Sajikan sate di atas sambal kecap.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Sate Ayam Jamur?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.