Advertisement

Resep Molen Crabstick

6/13/2014

Resep Molen Crabstick | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Molen Crabstick.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Molen, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Molen Crabstick. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Molen Crabstick


BAHAN KULIT :
  • 250 tepung terigu protein tinggi.
  • 50 gr tepung maizena.
  • 25 gr gula halus.
  • 1 btr telur ayam.
  • 1/2 sdt garam.
  • 75 gr margarin.
  • 4 sdm air.
  • 20 gr wijen hitam.
  • 700 ml minyak goreng.
  • Sambal bangkok secukupnya.
BAHAN ISI :
  • 30 buah Crabstick ( rebus dan tiriskan ).

CARA MEMBUAT :
  1. Adonan Kulit : Campur teriangu, maizena dan garam. Aduk rata, sisihkan.
  2. Kocok margarin, telur ayam dan gula halus hingga rata.
  3. Tambahkan campuran terigu dan wijen hitam sambil diaduk rata. Masukkan air, aduk rata.
  4. Gilas adonan dengan mengunakan gilingan mie hingga setebal 2 mm. potong adonan sepanjang 25 cm dan lebar 1 cm.
  5. Lilitkan adonan kulit ke seluruh bagian crabstick, rekatkan dengan bantuan air. Lakukan hingga adonan kulit habs.
  6. Panaskan minyak, goreng molen crabstick hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal bangkok.
Untuk 30 Buah.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Molen Crabstick?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.