Resep Pastel Kacang Wijen Kering

Baca Juga

Resep Pastel Kacang Wijen Kering | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Pastel Kacang Wijen Kering.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue Pastel Kering, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Pastel Kacang Wijen Kering. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Pastel Kacang Wijen Kering

BAHAN - BAHAN :

BAHAN KULIT :

• 2.000 gr tepung terigu protein sedang
• 2 sdt garam.
• 80 gr gula tepung.
• 200 gr minyak goreng.
• 720 ml air es.

BAHAN ISI :

• 3.200 gr kacang tanah.
• 450 gr gula pasir.
• 200 gr wijen sangrai

CARA MEMBUAT :

1. ISI : Kacang yang hangat diblender dengan gula pasir sampai halus ( tidak menjadi pasta ). Tambahkan wijen, aduk rata.
2. Campur tepung terigu, garam dan gula tepung, aduk rata.Tambahkan minyak goreng dan air es, aduk rata. Gumpalkan dan dinginkan 20 menit dalam lemari es.
3. Giling tipis adonan menggunakan gilingan mie, mulai dengan ketebalan no. 1 sampai ketebalan no. 7. Lakukan beberapa kali setiap no. sampai adonan licin.
4. Cetak bulat kecil diameter 4 cm.
5. Ambil selembar kulit, isi dan pilin.
6. Goreng dengan minyak yang dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kering.

Untuk 6.800 Gram.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Pastel Kacang Wijen Kering?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.