√ Resep Membuat Opor Ayam Special Lebaran Enak

Resep Membuat Opor Ayam Special Lebaran Enak

Resep Membuat Opor Ayam Special Lebaran Enak | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Opor Ayam Special Lebaran Enak.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Opor Ayam Special Lebaran Enak. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Opor Ayam Special Lebaran Enak

MasakSiana | Resep Membuat Opor Ayam Special Lebaran Enak - hidangan dari daging ayam memang tidak pernah ada mati nya . begitu banyak macam bentuk dan kreasi rasa yang dapat kita ciptakan dengan daging ayam . daging ayam yang cukup ekonomis dan terjangkau membuat daging ayam sangat disukai oleh semua kalangan . rasa empuk dan gurih dari aneka bumbu yang menemani daging ayam memang cocok untuk dihadirkan sebagai menu special keluarga .

Jika sebelumnya kita sudah berkreasi dengan daging ayam seperti ayam kecap , steak ayam , rica-rica ayam dan sebagai nya . berbeda dengan resep yang MasakSiana kali ini akan bagikan . rasa gurih dari rempah-rempah alami segar dan santan kental membuat masakan ini sangat menggoda selera . bernama opor ayam , masakan rumah yang satu ini memang sudah sangat populer di masyarakat luas .

Semua pasti menyukai masakan rumahan yang memiliki kuah sedap ini . selain menjadi teman nasi sebagai hidangan special sehari-sehari , kuah opor ayam sendiri juga sangat enak jika menjadi teman ketupat atau lontong . makanya jangan heran lagi jika hidangan opor ayam ini selalu hadir di acara-acara tertentu . seperti acara keluarga , arisan atau lebaran idul fitri yang akan datang beberapa saat lagi .

Ketupat dan daging ayam yang empuk akan sangat cocok , pas dan nikmat jika dipadukan dengan kuah santan yang sudah dimasak dengan aneka rempah-rempah ini . anda tinggal tambahkan sedikit bawang goreng dan sambal menurut selera agar terasa lebih makyus . hmmm nyumiiii , nah pastinya anda suka juga dengan opor ayam bukan ? untuk anda yang lupa atau tidak tahu bahan-bahan dan cara pembuatan opor ayam yang special buat lebaran nanti , jangan kawatir yah .

Karena pada kesempatan kali ini MasakSiana akan membagikan resep opor ayam special lebaran yang patut untuk anda coba membuatnya dirumah . anda dapat menghadirkan opor ayam sebagai menu buka puasa atau santap sahur . atau juga anda dapat sajikan opor ayam dalam resep ini sebagai menu special pas lebaran nanti . nah untuk mengetahui bahan-bahan dan cara pembuatannya , silahkan simak atau praktek langsung dengan resep opor ayam nya dibawah ini .

Resep Membuat Opor Ayam Special Lebaran Enak

Bahan-bahan Opor Ayam Special :

Daging ayam 1/2 kilo gram ( dipotong sesuai dengan selera )
Santan 200 mili liter dari setengah butir kelapa
Air 1 gelas
Serai 2 batang ( dimemarkan )
Daun salam 1 lembar
Secukupnya garam
Gula pasir 1/2 sendok teh
Minyak untuk menumis 1 sendok makan
Secukupnya penyedap rasa sesuai selera

Bumbu Halus Opor Ayam Special :

Bawang merah 3 butir
Bawang putih 2 siung
Kemiri 5 butir ( disangrai )
Ketumbar 1 sendok teh
Pala 1/2 sendok teh
Lengkuas 3 centi meter
Kunyit 2 centi meter
Jahe 3 centi meter

Cara Membuat Opor Ayam Special Lebaran :

Pertama-tama bersihkan daging ayam terlebih dahulu , cuci dengan air yang mengalir agar bersih . rebus sebentar lalu sisihkan .
Setelah itu panaskan minyak , tumis bumbu halus sampai wangi , lalu masukkan santan , aduk hingga rata.
Beri garam , gula dan penyedap rasa secukupnya menurut selera jika suka .
Setelah itu masukkan daun salam , serai dan terakhir masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi . aduk dan masak hingga daging matang dan empuk , lalu angkat .
Sajikan kedalam mangkok saji , hidangkan selagi hangat agar lebih makyus .

Bumbu yang enak dan rasa yang pas sangat cocok dihadirkan sebagai teman ketupat atau lontong saat hari raya idul fitri tiba . seperti yang tadi kami bilang , boleh tambahkan bawang goreng , sambal dan kerupuk udang agar terasa lebih nikmat , lezat , makyus . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Opor Ayam Special Lebaran Enak ini . buka juga informasi-informasi resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Steak Ayam ( Chicken Steak ) Enak yang wajib untuk anda coba dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)

NB : Jika anda penyuka pedas , anda dapat menambahkan beberapa cabe merah dan cabai rawit ke dalam bumbu halus nya . agar ada sensasi pedas seperti yang anda inginkan .

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Opor Ayam Special Lebaran Enak?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.