Resep Membuat Kue Mata Roda Uenak Tenan | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Kue Mata Roda Uenak Tenan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Kue Mata Roda Uenak Tenan. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Kue Mata Roda Uenak Tenan. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Membuat Kue Mata Roda Uenak Tenan
MasakSiana | Resep Membuat Kue Mata Roda Uenak Tenan - Kue mata roda adalah salah satu kue yang menggunakan bahan dasar singkong . terbuat dari singkong parut yang disi dengan buah pisang , kemudian dibentuk seperti menyerupai lontong lalu dimasak dengan di kukus . memiliki rasa yang enak , kenyal , gurih dan sangat harum khas aroma dari pisang ini memang sangat uenak dan nikmat . anda dapat menggunakan pisang sebagai isian menurut selera , namun lebih baik menggunakan pisang raja yang benar-benar matang dan wangi , agar lebih makyus .
Disajikan dengan dipotong-potong bulat menyerupai rota , kue kaca mata atau mata sapi ini membuat kue yang terbuat dari singkong ini terkenal dengan sebutan kue mata roda , kue kaca mata atau kue mata sapi . namun ditempat tinggal saya sih sangat terkenal dengan kue mata roda , mungkin karena bentuk nya sperti roda ? hhihi . kue mata roda ini memang merupakan jajanan tradisonal indonesia yang mempunyai banyak penggemar . dari anak kecil hingga orang dewasa tentunya menyukai kue mata roda .
Perpaduan enak , manis dari pisang memang sangat nikmat jika disajikan beserta dengan parutan kelapa nya . sangat cocok dan lezat makyus jika disajikan sebagai camilan dipagi hari untuk teman teh manis atau kopi . kue mata roda sendiri memang salah satu jajanan pasar tradisonal , namun karena banyak nya penyuka akan kue mata roda . kue mata roda pun sekarang mulai tren dan terkenal di toko-toko kue yang berada di mall atau ditempat belanja lainnya .
Kue mata roda selain enak dan lezat , kue mata roda juga memiliki warna yang cantik . dari warna merah , hijau , kuning atau oryginal putih kekuning-kuningan . biasanya pembuat memakai pewarna makanan yang sehat untuk menarik pembeli agar lebih terlihat cantik dan menarik . namun jika anda tidak suka , anda dapat membuatnya sendiri dirumah dengan warna oryginal saja tanpa pewarna makanan .
Nah untuk anda dirumah yang ingin membuat kue mata roda namun tidak tahu bahan-bahan dan cara pembuatannya . mungkin anda dapat berbahagia , karena kali ini MasakSiana akan membahas tuntas tentang kue mata roda . dari bahan-bahan yang dibutuhkan beserta dengan cara pembuatannya yang mudah dan dapat dibilang praktis . bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah di dapat dan terjangkau , untuk lebih jelas nya silahkan simak artikel resep kue mata roda nya dibawah ini .
Resep Membuat Kue Mata Roda Uenak Tenan
Bahan-bahan Kue Mata Roda Eunak Tenan :
- Singkong parut 300 gram
- Pisang raja yang matang 4 buah ( bisa juga menggunakan pisang kepok atau tanduk )
- Gula pasir 60 gram ( atau dapat menurut selera )
- Garam 1/4 sendok teh
- Kelapa parut 50 gram dan sedikit garam agar terasa gurih ( aduk rata lalu kukus untuk taburan )
- Vanili 1/4 sendok teh dan pewarna makanan sesuai selera ( merah , kuning , hijau )
- Secukupnya daun pisang ( digunakan untuk membungkus )
Cara Membuat Kue Mata Roda Eunak Tenan :
- Pertama-tama aduk singkong parut dengan gula , vanili , pewarna makanan dan garam sampai benar-benar merata .
- Setelah itu siapkan 2 lembar daun pisang , kemudian taruh adonan diatas nya .
- Ratakan adonan , lalu isi dengan pisang utuh , kemudian bungkus seperti lontong , rapih .
- Kukus selama kurang lebih tiga puluh menit atau sampai matang rata .
- Terakhir potong-potong bulat dua sampai tiga centi meter atau menurut selera , sajikan dengan ditaburi dengan kelapa parut .
Selesai , kue mata roda yang enak dan lezat siap untuk dinikmati sebagai camilan yang enak dipagi hari . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Kue Mata Roda Uenak Tenan ini dirumah . Buka juga informasi resep-resep lainnya seperti Resep Membuat Kue Serabi Bandung Manis Special Kuah Kincai yang wajib untuk anda coba membuatnya juga dirumah . terimakasih sudah membuka MasakSiana semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat . sekian :)
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Kue Mata Roda Uenak Tenan?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.