Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sedap

Baca Juga

Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sedap | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sedap.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sedap. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sedap

MasakSiana | Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sedap - Kota madura adalah salah satu pulau kecil diindonesia yang dekat bahkan hampir bergabung dengan pulau jawa . kota madura lebih cenderung masuk ke dalam daerah atau provinsi jawa timur . saat kita berbicara kota madura tentunya anda akan langsung terlintas akan gaya bahasa madura yang dapat dibilang cukup unik dan menarik . namun selain bahasanya yang sangat terkenal diindonesia , dikota madura sendiri juga ada salah satu kulinernya yang sangat terkenal dimasyarakat luas yaitu sate ayam madura .

Ngomong-ngomong soal sate , apakah anda salah satu penggemar sate madura ini ? jika anda penggembar dari sate tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan rasa khas yang terdapat pada sate madura bukan ? sate madura memang memiliki bentuk dan penyajian yang sama seperti pada sate-sate lain pada umumnya . yaitu daging yang di potong kecil-kecil lalu ditusuk dengan tusuk sate lalu dibakar dan disajikan dengan bumbu kacang atau bumbu kecap .

Namun disini yang membuat sate madura berbeda dengan sate-sate lainnya adalah terdapat perbedaan dalam bumbu kacangnya . memakai bumbu yang khas dan masih fres membuat bumbu kacang sate madura memiliki rasa yang enak dan gurih . apa lagi memakai rempah-rempah air jeruk yang masih segar sehingga menciptakan bumbu kacang yang enak dan segar pula . rasa enak dan gurih nikmat nya sangat pas dan tidak membuat perut eneg atau mual .

Memang banyak sekali aneka dan kreasi sate-sate yang dijual diseluruh wilayah indonesia . namun begitu enak dan lezat nya sate ayam madura ini membuat sate ayam madura sangat diminati oleh masyarakat sehingga memiliki banyak penggemar . sate ayam bumbu khas madura asli sedap ini biasa nya disajikan dengan ketupat atau lontong yang dipotong-potong lalu diberi perasan air jeruk diatas agar lebih segar . namun selain ketupat atau lontong sate ayam madura sendiri juga sangat enak jika disajikan dengan nasi putih dan masakan lainnya .

Seperti pada nasi goreng sate , nasi uduk sate , nasi kuning sate atau lain sebagainya menurut selera . sate madura sendiri memang dapat dibilang makanan yang cukup ekonomis . karena dengan lima belas ribu sampai dua puluh lima ribu rupiah saja kita sudah dapat menikmati sedap nya sate ayam madura . walaupun ekonomis namun tidak ada salah nya jika anda membuat sate ayam madura sendiri dirumah dengan bahan-bahan dan bumbu yang akan kami bagikan seperti dibawah ini . 

Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sedap

Bahan-bahan Sate Ayam Khas Madura Sedap :

• Ayam 1 kilo gram ( tanpa tulang dan kulitnya )
• Kecap manis 125 mili liter
• Jeruk limau 2 buah

Bahan-bahan Bumbu Kacang sate Khas Madura Sedap :

• Bawang putih 4 siung
• Kecap manis 125 mili liter
• Daun jeruk 2 lembar
• Air 500 mili liter
• Garam secukupnya
• Kacang tanah 250 gram ( digoreng sampai matang )
• Cabai merah atau rawit 2 buah
• Bawang Merah 5 butir

Cara Membuat Bumbu Kacang Sate Khas Madura Sedap :

1. Haluskan bawang merah , garam , kacang tanah , bawang putih dan cabai merah yang sudah disiapkan tadi .
2. Kemudian tumis sebentar lalu tambahkan kecap , daun jeruk dan air . masak hingga matang hingga mengeluarkan minyak dan tercium aroma wangi yang sedap .
3. Angkat lalu sisihkan .

Cara Membuat Sate Ayam Khas Madura Sedap :

1. Pertama-tama potong daging ayam menjadi bentuk dadu lalu tusuk dan susun pada tusukan sate .
2. Kemudian lumuri sate ayam dengan kecap manis yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang yang sudah anda buat tadi sampai permukaannya rata dengan bumbu .
3. Langkah selanjutnya bakar sate sampai matang , sambil terus dibolak balik dan lumuri sate dengan bumbu kecap , angkat .
4. Anda dapat sajikan sate ayam dengan bumbu kacang yang diberi perasaan jeruk limau dan lontong . Selesai 

Jika anda suka , anda dapat menambahkan bawang goreng diatas bumbu kacang yang sudah melumuri sate yang anda masak tadi . lalu anda juga dapat menambahkan irisan tomat yang dipotong kecil-kecil dan cabai rawit yang dipotong kecil-kecil juga jika bumbu dirasa kurang pedas . lalu tambahkan juga acar atau bawang merah yang dipotong-potong kecil agar lebih sedap makyus . hmmm nyumiiii , keluarga tercinta pasti menyukai sate ayam bumbu kacang khas madura yang anda buat dirumah .

Wow , selain enak ternyata dalam pembuatan sate dan bumbunya dapat dibilang sangat mudah yah . resep sate ayam bumbu kacang khas madura asli sedap ini dibuat untuk 40 tusuk sate . so , silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sedap ini dirumah . buka juga informasi resep masakan lainnya yang tak kalah enak nya seperti Resep Membuat Sayur Daun Singkong Special Ebi yang wajib untuk anda coba membuatnya juga dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sedap?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.