Advertisement

Resep Membuat Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak

9/13/2014

Resep Membuat Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak .

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Camilan, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak . Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Membuat Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak


MasakSiana | Resep Membuat Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak - Bubur sumsum merupakan makanan atau jajanan tradisional yang memiliki banyak penggemar . baik di masyarakat indonesia sampai ke negeri tetangga , seperti negara malaysia , singapura bahkan hongkong dan taiwan . biasanya bubur sumsum diperkenalkan kepada masyarakat di negara tetangga tersebut oleh tenaga kerja wanita indonesia yang bekerja di negara-negara tetangga yang kami sebutan tadi . dari anak kecil hingga orang dewasa tentunya mereka menyukai bubur sumsum salah satu makanan atau jajanan dari pasar tradisional ini . 

Bumbur sumsum yang memiliki rasa enak dan lembut dimulut ini sampai pernah di akui oleh negara malaysia sebagai makanan khas negara mereka . padahal bubur sumsum sendiri berasal dari kebiasaan adat istiadat masyarakat yang berada di pulau jawa indonesia . namun karena rasa yang enak dan gurih dari bubur sumsum , bubur sumsum pun kini menjadi terkenal dan dapat dinikmati oleh seluruh penjuru masyarakat luas indonesia . bubur sumsum memang sangat lah nikmat sekali .

Rasa yang sedikit asin gurih dari santan akan sangat enak dan lezat sekali jika dihidangkan dengan air gula merah di atas nya . sangat cocok jika dinikmati oleh balita yang sedang gemar menikmati makanan . namun bubur sumsum jajanan pasar yang enak lezat ini juga sangat nikmat jika dijadikan sebagai menu sarapan pagi oleh para orang dewasa ataupun manula . tekstur yang lembut pada bubur sumsum memang cocok dinikmati oleh siapa pun .

Anda dapat menikmati bubur sumsum jajanan pasar tradisonal ini selagi hangat agar lebih nikmat . namun jika anda ingin menikmati bubur sumsum dengan sensasi berbeda dan lebih segar anda dapat memasukkan bubur sumsum ke dalam lemari pendingin terlebih dahulu agar lebih dingin nikmat . bubur sumsum jajanan pasar tradisional memang memiliki harga yang cukup ekonomis dan terjangkau . sehingga anda jangan heran lagi jika bubur sumsum menjadi salah satu jajanan pasar yang terfavorit .

Biasanya dengan seribu hingga lima ribu rupiah saja kita sudah dapat menikmati bubur sumsum jajanan pasar tradisional yang enak ini . namun tidak ada salahnya jika sesekali anda mencoba membuatnya sendiri dirumah . dalam membuat bubur sendiri sangatlah mudah , bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat ekonomis dan terjangkau mudah didapat dari tempat tinggal anda . so , untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara pembuatan bubur sumsum jajanan pasar tradisonal dengan lengkap silahkan simak artikel resep nya dibawah ini .

Resep Membuat Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak

[MasakSiana.blogspot.com] Resep Membuat Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak

Bahan-bahan Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak :

  • Tepung beras 200 gram
  • Garam 1 sendok teh ( atau menurut selera )
  • Daun pandan 2 lembar ( dibuat simpul ) ini juga sesuai selera , jika anda menambahkan daun pandan makan bubur sumsum akan menjadi berwarna sedikit kehijau-hijauan 
  • Santan 1 liter

Bahan Kuah Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak :

  • Gula merah 250 gram ( diiris-iris halus )
  • Air 120 mili liter
  • Daun pandan 2 lembar
  • Anda dapat menambahkan gula pasir secukupnya jika suka ( menurut selera )

Cara Membuat Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak :

  1. Pertama-tama campur tepung beras , garam , dan sebagian santan ( sebagian atau setengahnya ) . aduk hingga rata lalu sisihkan .
  2. Setelah itu masak sebagian santan yang tidak tercampur dengan tepung terigu , dengan menggunakan api kecil dan aduk-aduk secara perlahan . masukkan juga daun pandan , jika anda menggunakan daun pandan untuk buburnya .
  3. Selanjutnya tuangkan campuran tepung beras yang sudah anda siapkan sebelumnya , tuang perlahan sambil terus diaduk-aduk sampai mengental dan keluar gelembung-gelembung kecil , Angkat bubur lalu sisihkan .
  4. Untuk kuahnya cara memasknya adalah masak air lalu jangan lupa tambahkan gula merah dan daun pandan menjadi satu . tunggu sampai mendidih , angkat lalu saring .
  5. Terakhir sajikan bubur sumsum dengan dituangi dengan kuah gula diatas nya .
  6. Bubur yang enak dan lezat siap untuk dihidangkan dan dinikmati .

Selesai , nah itulah bahan-bahan dan cara pembuatan bubur sumsum nya , cukup mudah dan tidak sulit bukan ? anda dapat menambahkan buah nangka didalam kuah bubur sumsum agar lebih wangi dan lezat jika suka . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak ini dirumah . terimakasih sudah membuka MasakSiana semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda dirumah . jangan lupa buka juga informasi-informasi resep makanan atau camilan Resep Membuat Bubur Jagung Susu Makanan Bayi Sehat , Resep Membuat Sushi Sederhana Ala Indonesia Enak lainnya seperti yang patut untuk anda buat juga dirumah . sekian :)
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak ?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.