Advertisement

Resep Kikil Oseng Mercon

10/02/2014

Resep Kikil Oseng Mercon | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Kikil Oseng Mercon.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Masakan KIkil, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Kikil Oseng Mercon. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Kikil Oseng Mercon


BAHAN - BAHAN :
  • 500 gr kikil ( dipotong  2 x 3 cm ).
  • 2 lbr daun salam.
  • 2 btg serai ( diambil putihnya, dimemarkan ).
  • 1 cm lengkuas ( dimemarkan ).
  • 1 sdm kecap manis.
  • 1/2 sdm garam.
  • 1/4 sdt merica bubuk.
  • 1/2 sdt gula pasir.
  • 350 ml air kaldu.
  • 2 sdm minyak ( untuk menumis ).
BUMBU TUMBUK KASAR :
  • 5 buah cabai merah keriting.
  • 7 buah cabai rawit merah.
  • 6 buah bawang merah.
  • 3 siung bawang putih.
CARA MEMBUAT :
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum, masukkan kikil, aduk rata.
  2. Masukkan kecap manis, garam, gula dan merica, aduk rata.
  3. Tuang kaldu, masak sampai matang dan sedikit berkuah. Angkat.
Untuk 5 bungkus.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Kikil Oseng Mercon?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.