Advertisement

Resep Sup Ayam

4/13/2015

Resep Sup Ayam | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Sup Ayam .

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Sup, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Sup Ayam . Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Sup Ayam


Bahan :
  • 1/2 ekor ayam ( potong jadi 10 bagian.
  • 1,5 lt air.
  • 100 gr wortel ( iris bulat tebal 1 cm ).
  • 100 gr kentang ( iris dadu 2 cm ).
  • 150 gr kembang kol ( iris per kuntum ).
  • 100 gr daun kol ( iris ukuran 3x3 cm )
  • 3 batang daun bawang ( iris 2 cm ).
  • 3 batang daun selederi ( ikat simpul ).
  • 100 gr makaroni ( rendam air panas ).
Bumbu Halus :
  • 3 btr bawang merah.
  • 3 siung bawang putih.
  • 1 sdm merica butir.
  • 2 sdt garam.
  • 1/2 sdt gula pasir.
  • 1 sachet bumbu kaldu ayam.

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam hingga matang, angkat. Saring air rebusan ayam. Tambahkan 500 ml air dan didihkan kembali.
  2. Sementara itu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan tumisan bumbu ke dalam panci kaldu.
  3. Masukkan kentang, wortel daun selederi, masak hingga setengah matang.
  4. Masukkan kembang kol, daun kol, ayam rebus, masak hingga semua sayuran hampir matang. Lalu masukkan daun bawang dan makaroni. Biarkan sebentar hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan hangat.
Untuk 6 porsi.


Bagaimana bunda tentang artikel Resep Sup Ayam ?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.