Resep Nasi Goreng Cumi Hitam

Baca Juga

Resep Nasi Goreng Cumi Hitam | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Nasi Goreng Cumi Hitam.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Nasi Goreng, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Nasi Goreng Cumi Hitam. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Nasi Goreng Cumi Hitam

Bahan :

• 300 gr cumi padi segar lengkap dengan tintanya.
• 1/2 sdm air jeruk nipis.
• 4 sdm minyak untuk menumis.
• 6 siung bawang putih ( cincang halus ).
• 10 butir bawang merah ( iris tipis ).
• 20 cabai rawit hijau ( iris melintang tipis ).
• 2 lbr daun salam.
• 6 cm lengkuas ( memarkan ).
• 12 lbr daun jeruk purut ( iris halus ).
• 600 gr nasi putih.
• 1 1/2 sdt garam.

Cara Membuat :

1. Kupas kulit luar cumi dan ambil tulangnya, pisahkan kepala dan badan cumi, potong memanjang badan cumi menjadi 4 bagian.
2. Potong melintang dengan lebar 1 cm, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit, bilas, tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang merah, daun salam dan lengkuas. Masak hingga matang.
4. Masukkan kepala cumi berikut tinta, masak hingga kaku.
5. Masukkan daun jeruk, nasi dan garam.
6. Aduk rata, masak hingga seluruh badan cumi matang, angkat.
7. Sajikan hanga.

Untuk 4 porsi.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Nasi Goreng Cumi Hitam?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.