Resep Masakan Crepes Suzette (Prancis) | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Masakan Crepes Suzette (Prancis).
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Masakan Crepes Suzette (Prancis). Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Masakan Eropa, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Masakan Crepes Suzette (Prancis). Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Masakan Crepes Suzette (Prancis)
Crepes Suzette adalah masakan tradisional dari negara prancis. Makanan ini disajikan sebagai makanan penutup. Makanan ini sangat disukai dikarenakan memiliki rasa yang manis dan segar dari jeruk.
Bahan kulit :
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 15 gr maizena
- 1/4 sdt garam
- 25 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 250 ml susu cair
- 15 gr margarin, lelehkan
Bahan Orange Saus :
- 50 gr mentega tawar
- 75 gr gula pasir halus
- 1/2 sendok teh kulit jeruk sunkist parut besar
- 25 ml air jeruk sunkist
- 200 ml orange juice siap pakai
Cara membuat :
Cara membuat kulit :
Campur tepung terigu, maizena, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil sambil diaduk rata.
Masukkan margarin leleh sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuangkan 1 sendok makan di wajan datar diameter 16 cm yang sudah di oles tipis margarin biarkan sampai matang. Lipat dua, lipat kembali sehingga menjadi membentuk segitiga.
Cara Membuat saus :
Lelehkan gula pasir hingga menjadi karamel. Tambahkan mentega tawar. Aduk rata. Tuang orange juice sedikitsedikit sambil diaduk rata.
Masukkan kulit jeruk dan air jeruk. Aduk rata.
Tambahkan crepse satu persatu sampai terbalut. Angkat, sajikan dengan sisa saus.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Masakan Crepes Suzette (Prancis)?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.