Resep Membuat Permen Jelly Buah

Baca Juga

Resep Membuat Permen Jelly Buah | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Permen Jelly Buah.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Permen, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Permen Jelly Buah. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Permen Jelly Buah

Bahan:

• 100 gr gelatin
• 260 gr air es
• 1 bks agar-agar bubuk
• 520 gr gula pasir
• 190 gr air
• 430 gr glukosa
• 10 gr citric acid
• 10 gr perasa sesuai selera
• Minyak sayur secukupnya
• Gula pasir untuk taburan secukupnya

Cara membuat permen jelly :

1. Aduk dan rendam gelatin, air es dan agar-agar bubuk selama 10 menit.
2. Kemudian cairkan dengan cara di tim diatas air panas
3. Masak gula pasir, air dan glukosa sampai gula mencair dan air mendidih
4. Masukkan Citic Acid, aduk rata dan kecilkan api
5. Masukkan campuran gelatin dan perasa. aduk sampai tercampur rata.
6. Cetak sesuai selera.
7. Bisa menggunakan cetakan praline atau bisa juga menggunakan cetakan es batu.
8. Olesi cetakan dengan sedikit maizena dan gula pasir supaya tidak lengket
9. Biarkan di dalam cetakan selama semalaman
10. Keluarkan dari cetakan.
11. Poles dengan sedikit minyak sayur.
12. Kemudian bungkus dengan plastik kedap udara dan simpan di tempat yaang kering

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Permen Jelly Buah?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.