Resep Krengsengan Daging Kambing

Baca Juga

Resep Krengsengan Daging Kambing | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Krengsengan Daging Kambing.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Krengsengan, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Krengsengan Daging Kambing. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Krengsengan Daging Kambing

Bahan-bahan :

• 500 gram daging kambing berlemak (bisa juga campur jeroan dan iga)
• 100 ml air
• 5 sdm kecap manis bango
• 2 sdm petis udang
• 3 buah cabe merah biasa, potong serong
• 3 buah cabe rawit hijau, potong serong
• 3 sdm minyak goreng untuk menumis
• 2 buah tomat, potong kasar
• Garam secukupnya

Bumbu yang Dihaluskan :

• 2 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 5 buah cabe rawit
• 3 buah cabe merah biasa
• 1/2 sdt lada putih bubuk
• 100 gram emping goreng
• Bawang goreng secukupnya

Cara Memasak :

1. Campur daging dengan Kecap Manis Bango, petis udang, dan bumbu halus. 
2. Masak dengan api kecil.
3. Tambahkan air lalu aduk dan masak lagi hingga kuah mengering agar semua bumbu menyerap dengan baik.
4. Masukkan cabe merah, cabe hijau, dan tomat. 
5. Aduk sampai bumbu meresap lagi.
6. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.
7. Tambahkan krupuk udang sebagai sajian pelengkap dan penambah kelezatan.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Krengsengan Daging Kambing?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.