Cara Memasak Oyong Kuah Santan Yang Lezat | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Cara Memasak Oyong Kuah Santan Yang Lezat.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Cara Memasak Oyong Kuah Santan Yang Lezat. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Sayur, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Cara Memasak Oyong Kuah Santan Yang Lezat. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Cara Memasak Oyong Kuah Santan Yang Lezat
MasakSiana - Aneka Resep Masakan dan Minuman Serta Cara Membuatnya. | Sayur oyong yang satu ini memang ada berbagai macam rasa yang sedap dan juga gurih. dan sayur oyong tersebut ada yang dapat diolah menjadi lodeh ataupun dibuat seperti sayur bening biasa. namun yang biasa dibuat seperti sayur bening serta dengan tambahan bahan sayuran yang segar yang menjadikan masakan ini lebih lezat dan juga jika dihidangkan jika masih hangat dan bersama dengan nasi hangat. Oyong Kuah Santan adalah salah satu hidangan kuliner khas nusantara yang juga sangat nikmat dan juga mengandung banyak vitamin yang akan menjaga tubuh anda serta masakan sayur oyong tersebut memang sangat pas diselingi dengan berbagai macam sayuran segar. Dan masakan tersebut berasal kalimantan barat, serta memang telah populer dinusantara menjadi santapan setiap hari dalam menu makanan yang ada dirumah. untuk membuatnya juga tidak begitu susah dan hampir sama seperti membuat sayur lodeh biasa, dan berikut ini adalah cara pembuatannya dan juga bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan oyong kuah santan.
Resep Oyong Kuah Santan
Bahan-Bahan Untuk Membuat Oyong Kuah Santan Yang Lezat:
- Sediakan oyong 3 buah, lalu potong-potong.
- Sediakan tahu putih 100 gram, kemudian potong kotak-kotak dan goreng hingga berkulit.
- Sediakan teri nasi yang sudah digoreng sekitar 15 gram.
- Sediakan mata petai 8 buah, lalu belah menjadi 2 bagian.
- Sediakan daun salam sekitar 2 lembar.
- Sediakan lengkuas 2 cm, lalu memarkan.
- Sediakan garam 1/2 sdm.
- Sediakan gula merah 2 sdt
- Sediakan santan dari 1/2 butir kelapa sekitar 800 ml.
- Sediakan minyak untuk menumis sekitar 2 sdm.
- Sediakan bawang merah sekitar 5 siung.
- Sediakan bawang putih 3 siung.
- Sediakan cabe merah keriting 3 buah.
- Sediakan cabe merah besar 1 buah.
- Sediakan merica 1/4 sdt.
- Panaskanlah minyak dan tumis bumbu halus, daun salam, dan juga lengkuas hingga wangi, setelah itu masukkan petai dan aduk-aduk hingga layu.
- Tambahkan tahu putih, gula merah, dan juga garam. dan aduk-aduk sampai rata, masukkan santan dan masak hingga mendidih setelah itu masukkan oyong serta teri nasi dan masak hingga matang.
Bagaimana bunda tentang artikel Cara Memasak Oyong Kuah Santan Yang Lezat?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.