Bikin Pepes Ayam Yu!! Simple Banget Kok Bikinnya, Liat Aja Nih Resep dan Cara Pembuatannya Berikut Ini! | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Bikin Pepes Ayam Yu!! Simple Banget Kok Bikinnya, Liat Aja Nih Resep dan Cara Pembuatannya Berikut Ini!.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Bikin Pepes Ayam Yu!! Simple Banget Kok Bikinnya, Liat Aja Nih Resep dan Cara Pembuatannya Berikut Ini!. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Lauk Pauk, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Bikin Pepes Ayam Yu!! Simple Banget Kok Bikinnya, Liat Aja Nih Resep dan Cara Pembuatannya Berikut Ini!. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Bikin Pepes Ayam Yu!! Simple Banget Kok Bikinnya, Liat Aja Nih Resep dan Cara Pembuatannya Berikut Ini!
Aroma wangi khas pepes yang baru matang memang benar-benar spesial. Perpaduan aroma daun pisang, kemangi, ayam dan bumbu-bumbu rempah lainnya bisa bikin cacing di perut pada demo semua, hehe.
Kali ini kita akan mencoba menyajikan resep pepes ayam istimewa. Istimewa karena menggunakan bumbu yang cukup lengkap serta bisa dimasak dengan beberapa cara. Yuk langsung kita simak aja.
Bahan-bahan utama yang harus disiapkan:
- 500 g ayam, potong menurut selera
- 250 ml air
- 6 buah ati ampela, potong sesui selera
- 5 buah cabe rawit merah, biarkan utuh
- 5 buah cabe rawit hijau, biarkan utuh
- 3 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 sdm minyak goreng
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 ikat daun kemangi, siangi daunya
- 1/2 sdt gula
- garam secukupnya
- daun pisang + lidi
Bumbu Halus:
- 6 buah cabe merah / sesui selera
- 6 buah bawang merah
- 5 buah kemiri, disangrai
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit, dibakar
Cara Membuat:
- Tumis, bumbu halus hingga harum, di ikuti dengan daun salam, serai, garam & gula. aduk rata.
- Masukan ayam, ati ampela & air. masak hingga kuah menyusut. sebelum dianagkat masukan cabe rawit utuh, daun kemangi & daun bawang. aduk sebentar lalu angkat.
- Bungkus dengan daun pisang menurut selera, & semat dgn lidi.
- Kukus pepes ayam hingga matang.
- Setelah matang, pepes bisa langsung dinikmati atau dibakar di atas wajan / arang untuk mendapatkan aroma daun pisang bakar yang akan meningkatkan rasa dan aroma pepes menjadi semakin istimewa.
Selesaiii! Selamat mencoba ya, semoga berhasil dan menjadi santapan istimewa untuk disantap bareng keluarga.
Duh! Lihat gambarnya aja jadi pengeeen, jangan lupa di share ya!!
sumber:modren.id
Bagaimana bunda tentang artikel Bikin Pepes Ayam Yu!! Simple Banget Kok Bikinnya, Liat Aja Nih Resep dan Cara Pembuatannya Berikut Ini!?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
