Resep Ikan Asin Peda Pete Masak Asam, Jangan Heran Kalo Kamu Bakal Nambah Lagi dan Lagi...!! | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Ikan Asin Peda Pete Masak Asam, Jangan Heran Kalo Kamu Bakal Nambah Lagi dan Lagi...!!.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Ikan Asin Peda Pete Masak Asam, Jangan Heran Kalo Kamu Bakal Nambah Lagi dan Lagi...!!. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Lauk Pauk, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Ikan Asin Peda Pete Masak Asam, Jangan Heran Kalo Kamu Bakal Nambah Lagi dan Lagi...!!. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Ikan Asin Peda Pete Masak Asam, Jangan Heran Kalo Kamu Bakal Nambah Lagi dan Lagi...!!
Masakan olahan Bunda Lily Maskoer memang selalu menggoda selera, termasuk ikan asin peda plus pete masak asam ini. Cuma liat gambarnya aja udah langsung leper, aduuuh! Kalo makan pake lauk ini sih bisa nambah 2 piring. Perut kenyang dan mulut nggak mau berhenti, hehe. Gimana sih cara buatnya? Nah simak resep berikut ini.
Bahan-bahan utama:
- 2 ekor ikan asin peda. Rendam sebentar, lalu cuci bersih
- Pete 2 tangkai belah dua
- Asam jawa 1/2 bungkus ambil airnya secukupnya
Bahan yang diiris:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 5 siung
- Cabe rawit sesuai selera iris serong
- Masako 1
- Garam
- Gula pasir
- Vetsin atau penyedap rasa kalo suka
Cara pembuatan:
- Goreng ikan peda seperti biasa. Supaya peda nggak hancur saat digoreng, lumuri peda terlebih dulu dengan tepung terigu kering, lalu goreng.
- Tumis bawang merah dan putih hingga wangi dan layu.
- Masukkan cabe rawit aduk sebentar, kemudian masukkan pete dan aduk sampai rata.
- Tuangkan air asam secukupnya, lalu tambahkan masako, garam gula dan micin/vetsin.
- Koreksi rasa, lalu tunggu kuah sampai mendidih. Masukkan ikan peda dan biarkan hingga terendam.
- Setelah masak, matikan api.
Selesai! Ikan Asin Peda dengan Pete Masak Asam sudah jadi dan siap disajikan. Siapkan nasinya yan banyak ya bun, karena biasanya kalau pake laik kayak gini bakal nambah terus makannya, hehehe.
Nb : asam dan manisnya harus seimbang .
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Ikan Asin Peda Pete Masak Asam, Jangan Heran Kalo Kamu Bakal Nambah Lagi dan Lagi...!!?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
