Resep Praktis Membuat Donat Kentang yang Super Menul dan Empuk ! | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Praktis Membuat Donat Kentang yang Super Menul dan Empuk !.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Praktis Membuat Donat Kentang yang Super Menul dan Empuk !. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Cemilan, Kue, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Praktis Membuat Donat Kentang yang Super Menul dan Empuk !. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Praktis Membuat Donat Kentang yang Super Menul dan Empuk !
Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard.
Donat sama sekali berbeda dengan bagel, mulai dari bahan adonan, teknik pembuatan hingga cara menghidangkan, walaupun keduanya memiliki bentuk yang hampir sama.
Untuk membuat donat kentang yang lezat, Bunda bisa membuatnya dengan cara berikut ini.
Bahan:
- 400 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
- 35 gram gula pasir
- 15 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 gram kentang kukus, dihaluskan
- 1 butir telur
- 115 ml air es
- 30 gram margarin
- 1 sendok teh garam
- minyak goreng, untuk menggoreng
Bahan Taburan:
- 150 gram gula donat
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata. Tambahkan kentang. Uleni rata.
- Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis.
- Diamkan 15 menit.Kempiskan adonan.
- Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.Pipihkan adonan.
- Lubangi tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu.
- Diamkan 45 menit sampai mengembang.Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Dinginkan.Masukkan donat ke dalam plastik yang sudah berisi gula donat. Kocok-kocok sampai donat terbalut.
- Untuk 28 buah
Bagaimana Bunda, Mudah bukan ? Selamat mencoba, jangan lupa share yah !!
Resep dari : fathulmukarimah
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Praktis Membuat Donat Kentang yang Super Menul dan Empuk !?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
