Resep Membuat Kue Sarang Semut / Cake Karamel Versi 2 By Diana AZ, Semut Aja Doyan apalagi Manusia | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Kue Sarang Semut / Cake Karamel Versi 2 By Diana AZ, Semut Aja Doyan apalagi Manusia.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Kue Sarang Semut / Cake Karamel Versi 2 By Diana AZ, Semut Aja Doyan apalagi Manusia. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Cemilan, Kue, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Kue Sarang Semut / Cake Karamel Versi 2 By Diana AZ, Semut Aja Doyan apalagi Manusia. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Membuat Kue Sarang Semut / Cake Karamel Versi 2 By Diana AZ, Semut Aja Doyan apalagi Manusia
Versi pertama nya sdh pernah saya posting. Biasanya sih saya pake resep versi yg pertama itu... Nah, kalo resep ini saya dpt dr seorang kenalan yg kebetulan suka terima pesanan kue.. Uniknya krn ada campuran tepung kanji nya... Tekstur nya jadi lebih kenyal... Penasaran pengen bikin sendiri, alhamdulillah di kasih resepnya...
**yg di dalam kurung itu artinya takaran utk 1/2 resepnya, jika pengin bikin yg porsi kecil...
Soalnya resep dibawah ini utk loyang baking Pan 28 cm... Ukurannya jumbo banget...
Kalo takaran 1/2 resepnya saya pake loyang 22 cm...
Bahan-bahan
- 3 gelas gula pasir (1,5 gelas)**
- 200 gram margarin (100)**
- 3 gelas air (1,5)**
- 2,5 gelas tepung terigu (1 1/4)**
- 1/2 gelas tepung kanji (1/4)**
- 2 kotak vanili (1)**
- 1 sdm penuh soda kue (1/2)**
- 8 butir telur (4)**
- 1 kaleng SKM putih (1/2)**
Langkah
- Panaskan gula di wajan tanpa di aduk diatas api kecil (utk meratakannya cukup goyang2kan wajannya saja) hingga menjadi karamel. Masukkan margarin. Lalu pelan2 tuangkan air. Rebus hingga karamel larut, boleh sesekali diaduk dan jgn terlalu lama merebusnya, jika ada gumpalan karamel yg belum larut, biarkan saja nanti mencair perlahan. Matikan api gas, diamkan hingga hangat kuku. Sisihkan.
- Telur di kocok lepas (bisa pakai whisker atau di mikser speed terendah) sampai berbuih atau saat dikocok terasa lebih ringan. Sisihkan dulu.
- Campur tepung terigu, kanji, vanili dan soda kue dalam wadah lain.
- Lalu masukkan cairan karamel kedalam tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk atau dimikser speed rendah.
- Masukkan telur kocok.
- Diamkan dulu sebentar, sambil kita menyiapkan loyang dan memanaskan oven (sekitar 15 menitan...).
- Olesi loyang dgn margarin. Taburi dgn terigu tipis2.
- Tuang adonan ke dalam loyang. Lalu panggang dalam oven yg sdh dipanaskan kurleb 45 menit. Kalau pake baking pan, tatakan alas besinya dipanaskan dulu di atas kompor
- Setelah agak dingin, lepaskan dari loyang nya.
Sumber : www.resepanekacokelat.blogspot.co.id
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Kue Sarang Semut / Cake Karamel Versi 2 By Diana AZ, Semut Aja Doyan apalagi Manusia?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
