Advertisement

Resep Membuat Rendang Daging Sapi Ala Jeng Eva, Resep Jempolan Untuk Iedul Adha

8/18/2017

Resep Membuat Rendang Daging Sapi Ala Jeng Eva, Resep Jempolan Untuk Iedul Adha | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Rendang Daging Sapi Ala Jeng Eva, Resep Jempolan Untuk Iedul Adha.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Lauk Pauk, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Rendang Daging Sapi Ala Jeng Eva, Resep Jempolan Untuk Iedul Adha. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Membuat Rendang Daging Sapi Ala Jeng Eva, Resep Jempolan Untuk Iedul Adha



Rendang daging sapi. Menu masakan Iedul Adha, Memanjakan lidah dengan masakan bersantan untuk disantap bersama keluarga. Jangan lupa ditambah acar wortel timun mentah yang rasanya asam manis pedas plus kerupuk ikan. Manteeppp!!! Intip resepnya yuk.


Bahan-bahan

bahan utama :
  • 1 kg daging sapi
  • 1 sdm peres garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 100 gram kelapa sangrai (sangrai kelapa sampai keluar minyak)
  • 1 l air santan dari 2 butir kelapa
  • 2 sdm bawang goreng
bumbu halus :
  • 250 gram cabai merah keriting
  • 100 gram bawang merah
  • 50 gram bawang putih
  • 1/4 butir pala
  • 1 ruas jempol jahe
bumbu lain :
  • 2 lembar daun salam
  • 4 daun jeruk
  • 2 lembar daun kunyit
  • 3 mata asam kandis
  • 3 ruas lengkuas dikeprek
  • 2 batang serai dikeprek
Langkah
  1. Letakkan daging sapi pada wajan besar.
  2. Masukkan bumbu halus, kelapa sangrai dan bumbu lain. Aduk rata.
  3. Jerang dengan api sedang sampai air daging sedikit mengering.
  4. Masukkan santan, garam dan gula pasir.
  5. Masak hingga daging empuk. Boleh dikeringkan atau sedikit berkuah. Sesuai selera ya.
  6. Taburi bawang goreng. Siap dihidangkan.


Sumber : www.cookpad.com
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Rendang Daging Sapi Ala Jeng Eva, Resep Jempolan Untuk Iedul Adha?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.