Resep Masakan Khas Bali Ayam Pelalah | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Masakan Khas Bali Ayam Pelalah .
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Masakan Khas Bali Ayam Pelalah . Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Khas Bali, Masakan Indonesia, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Masakan Khas Bali Ayam Pelalah . Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Masakan Khas Bali Ayam Pelalah
Halo sobat MasakSiana, lama kita tak saling berbagi resep-resep masakan. Kali ini kembali MasakSiana ingin berbagi resep masakah khas Bali yakni Ayam Pelalah. Namanya yang aneh pasti bikin penasaran ya, bagaimana cara membuat resep masakan khas Bali ini. langsung saja sipkan bahan-bahan dan ikutin langka-langkah berikut ini.
 |
| ayam pelalah credit by kuliner.ilmci.com |
Bahan:
- 1 jeruk nipis, ambil airnya
- 2 dada ayam
Bumbu yang dihaluskan :
- 25 gram gula merah
- 1 sdt garam
- 4 bh cabai rawit
- 1 lmbr daun salam
- 2 btg serai, iris halus
- 3 cm kunyit
- 3 bh kemiri
- 3 cm lengkuas
- 3 cm kencur
- 6 siung bawang putih
- 5 bh bawang merah
Sambal :
- 1 sdt terasi goreng
- 1 bh tomat
- 3 bh cabai merah, iris halus, goreng
- 6 siung bawang putih, iris halus, goreng kering
- 5 bh bawang merah, iris halus, goreng kering
Cara membuat :
- Pertama-tama lumuri ayam dengan bumbu sampai merata.
- Kemudian panggang di atas bara hingga harum. Dinginkan sejenak, suwir-suwir, dan sisihkan.
- Selanjutnya kita siapkan sambalnya dengan menghaluskan bahan sambal, kemudian beri air jeruk nipis, aduk rata.
- Campurkan bumbu sambal dengan ayam suwir, aduk rata.
Bagaimana sobat pecinta kuliner, sangat mudah bukan untuk membuat masakan khas Bali yang sat ini. Silahkan jika bermanfaat untuk share ayam pelalah khas Bali ini ya.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Masakan Khas Bali Ayam Pelalah ?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.