Rabu, 2 April 2025

Advertisement

Resep Sop Iga Sapi

8/09/2012

Resep Sop Iga Sapi | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Sop Iga Sapi.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Masakan Indonesia, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Sop Iga Sapi. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Sop Iga Sapi


Sahabat Kuliner saatnya belajar memasak. Merasa bosan dengan masakan yang begitu-begitu saja di rumah Anda ? Cobalah masakan yang banyak disajikan di restoran-restoran berikut ini untuk melengkapi santap sahur maupun buka Anda. Sop Iga Sapi adalah masakan berkelas yang sangat mudah untuk disajikan di rumah. Banyak restoran menyajikan Sop Iga Sapi sebagai masakan special. Nah kini giliran Anda untuk membuat Resep Sop Iga Sapi di rumah Anda : 

Bahan:
750 gram iga sapi
2 buah wortel potong tebal
4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
3 batang daun bawang, cincang 

Bumbu I:
3 cm jahe, dikeprek
3 cm kayu manis
2 buah pekak
4 butir kapulaga
2 butir kaldu blok
1/4 buah pala, dikeprek
garam secukupnya

Bumbu II:
8 buah bawang putih
5 buah bawang merah 

Cara Membuat: 
  1. Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam agar empuk
  2. Masukkan bumbu I ke dalam rebusan iga, dan rebus kembali selama 60 - 90 menit hingga daging empuk
  3. Haluskan bumbu II, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan hingga layu.
  4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 - 15 menit.

Sangat mudah dan sedap tentunya. Tunggu apa lagi untuk menyajikan Resep Sop Iga Sapi ini sebagai hidangan di rumah Anda.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Sop Iga Sapi?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.