Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak

Baca Juga

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Ayam Panggang, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak

Bahan :
- 1 ekor ayam
- 10 gram asam jawa + 50 ml air
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 2 lbr daun salam
- 2 batang serai, dimemarkan
- 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bumbu Halus :
- 6 buah cabai merah
- 10 butir bawang merah
-  4 siung bawang putih
-  4 butir kemiri
-  1 Sdm gula merah
-  1 sdt garam

Cara Membuat :
1. Lumuri ayam dengan air asam, diamkan selama 15 menit.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai matang.
3. Masukkan ayam sambil diaduk hingga berubah warna.
4. Tuang santan lalu masak sampai matang dan bumbu meresap
5. Bakar ayam sampai harum dan matang.

Untuk 8 porsi
 

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.