Resep Cakue | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Cakue.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Cakue. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Kue, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Cakue. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Cakue
Untuk menghasilkan cakue yang bagus, proses menguleni adonan harus dilakukan hingga benar-benar kalis. Resep berikut ini bisa anda coba :
Bahan :
- 100 gram tepung terigu protein tinggi
- Air 700 ml
- 5 gram ragi instan
- 17 gram baking soda
- 50 gram giula pasir
- 25 gram garam
- 15 gram bawang putih bubuk
- 60 gram margarin
- 10 gram penyedap rasa
- Minyak goreng secukupnya
Sponge :
- 100 gram tepung terigu protein tinggi
- 2 gram ragi instan
- 2 gram baking soda
- 15 gram gula pasir
- 65 gram air
Cara Membuat :
- 2 gram ragi instan
- 2 gram baking soda
- 15 gram gula pasir
- 65 gram air
Cara Membuat :
- Aduk bahan spoge jadi satu dalam mangkuk hingga tercampur rata. Fermentasikan selama satu jam.
- Ambil adonan spong sebanyak 125 gram, lalu aduk dengan tepung ragi, baking soda, gula dan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- Tambahkan garam, bawang putih dan penyedap rasa ke dalam adonan, aduk hingga kalis.
- Angkat dan bulatkan, istirahatkan selama 90 menit.
- Pipihkan adonan dan potong sesuai selera, kemudian tumpuk potongan-potongan tersebut dan tekan dengan sumpit hingga membentuk cakue.
- Goreng dengan api sedang higga matang.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Cakue?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
