Advertisement

Resep Dadar Gulung Simgkong

7/13/2013

Resep Dadar Gulung Simgkong | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Dadar Gulung Simgkong.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Kue Basah, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Dadar Gulung Simgkong. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Dadar Gulung Simgkong



Bahan Kulit :
- 500 gram singkong diparut
- 1 sdt garam

Bahan Isi :
- 250 gram oncom cincang
- 100 gram wortel, dipotong korek api
- 1 tangkai daun bawang, diiris tipis
- 4 sendok minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus :
- 3 buah cabe merah
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 cm kencur
- 1 3/4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir

Cara Membuat :
  • Aduk singkong dan garam. Ambil satu atau dua sendok adonan. Tipiskan di tutup panci hingga berbentuk lingkaran, diameter 12 cm.
  • Letakkan tutup panci tadi di atas panci berisi air mendidih. Bagian yang ada dadarnya di dalam. Biarkan sebentar sampai matang. Lakukan hal yang sama pada semua adonan kulit.
  • Isi : Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan oncom dan wortel sambil diaduk. Bubuhi daun bawang. Masak sampai matang.
  • Isi dadar singkong dengan bahan isi, gulung.
Untuk 15 buah.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Dadar Gulung Simgkong?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.