Resep Kue Apem Selong

Baca Juga

Resep Kue Apem Selong | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Kue Apem Selong.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue Apem, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Kue Apem Selong. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Kue Apem Selong

Bahan :
- Tepung beras 250 gram
- Tepung tapioka 25 gram
- Gula pasir 325 gram
- Telur ayam 2 butir
- Vanili secukupnya
- Garam secukupnya
- Santan matang 300 ml
- Air kelapa 200 ml
- Ragi instan 1 sdm
- Nangka 100 gram ( potong dadu kecil )


Cara Membuat :

1. Campur ragi instan dan air kelapa, aduk hingga ragi larut.
2. Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, vanili, garam dan telur.
3. Tuang campuran air kelapa dan ragi instan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diuleni. 
4. Tuangkan santan matang, aduk hingga rata. Diamkan adonan selama 1 jam.
5. Tuangkan 2 sendok sayus adonan dalam wajan cekung, taburi irisan nangka. Masak hingga matang, angkat. Sajikan.

Untuk 18 buah.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Kue Apem Selong?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.