Advertisement

Resep Kue Kering Sagu Jahe

7/25/2013

Resep Kue Kering Sagu Jahe | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Kue Kering Sagu Jahe.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue Kering Sagu, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Kue Kering Sagu Jahe. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Kue Kering Sagu Jahe


BAHAN :
  • 350 gr tepung sagu, ( sangrai selama 10 menit di atas api kecil, timbang 320 gr)
  • 90 gr tepung terigu, (sangrai selama 10 menit di atas api kecil, timbang 75 gr)
  • 225 gr gula pasir
  • 100 gr kelapa kering, haluskan
  • 50 gr margarin, kocok lembut selama 7 menit
  • 3 btr telur
  • 2 sdt jahe bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt soda kue
  • wijen untuk taburan

CARA MEMBUAT :
  1. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut. Masukkan jahe bubuk, baking powder, dan soda kue. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan kelapa kering, aduk rata kembali. Tambahkan margarin yang telah dikocok, aduk perlahan.
  3. Masukkan tepung terigu dan tepung sagu sangrai sambil diayak dan diaduk sampai rata.
  4. Giling adonan setebal 1/2 cm, cetak menggunanakan cetakan bunga atau yang lain menurut selera masing-masing. Taburi bagian tengah atasnya dengan wijen.
  5. Letakkan adonan tersebut ke dalam loyang tanpa beroles margarin. Panggang ke dalam oven selama 30 menit dengan suhu 150 C sampai kue matang dan berwarna kuning kecoklatan. Sajikan.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Kue Kering Sagu Jahe?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.