Resep Ceker Ayam Pedas | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Ceker Ayam Pedas.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Ceker Ayam Pedas. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Masakan Ayam, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Ceker Ayam Pedas. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Ceker Ayam Pedas
BAHAN :
- 10 pasang ceker ayam, bersihkan, potong-potong menjadi 2-3 bagian
- 1 sdt cuka, untuk melumuri
- 1 sdm kecap asin
- 2 ltr air es untuk merendam
- 3 siung bawang putih, cincang
- 5 buah cabe merah, cincang
- 2 cm jahe, cincang
- 1 buah pekak
- 2 sdm tauco
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm kecap manis
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Garam dan gula secukupnya
- 1 bungkus Masako Ayam
- Lumuri ceker dengan garam, cuka, 1/2 bungkus Masako dan kecap asin. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap. Tiriskan. Goreng 1/2 matang. Sisihkan. Rendam dalam air es agar mengembang.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, jahe, pekak, dan tauco. Tambahkan ceker ayam goreng, saus sambal, kecap manis, gula dan sisa Masako. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
- Pindahkan ke dalam pinggan tahan panas. Taburi daun bawang. Kukus 30 menit hingga ceker ayam lunak. Sajikan.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Ceker Ayam Pedas?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
