Jum'at, 4 April 2025

Advertisement

Resep Keripik Wortel Kucai

8/01/2013

Resep Keripik Wortel Kucai | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Keripik Wortel Kucai.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Keripik, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Keripik Wortel Kucai. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Keripik Wortel Kucai

Bahan :

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung beras
  • 50 gram tepung sagu
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 100 gram wortel,  ( direbus, ditiriskan, diblender halus )
  • 50 gram wortel,  ( diparut )
  • 8 tangkai kucai, ( diiris tipis )
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Aduk tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, keju cheddar, blenderan wortel, dan wortel parut. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur, baking powder, garam, dan kaldu ayam. Aduk sampai bergumpal.
  3. Giling adonan dalam dengan gilingan mi dari ukuran paling besar (nomor 7). Setelah digiling 2-3 kali sampai licin, kecilkan ukuran gilingan. Giling lagi 2-3 kali sampai licin. Kecilkan lagi gilingan. Giling lagi 2-3 kali, begitu seterusnya sampai gilingan nomor 2.
  4. Potong dengan ring bulat diameter 5 cm. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering

Untuk 500 gram


Bagaimana bunda tentang artikel Resep Keripik Wortel Kucai?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.