Selasa, 1 April 2025

Advertisement

Resep Bolu Kukus Mekar

1/29/2014

Resep Bolu Kukus Mekar | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Bolu Kukus Mekar.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Bolu Kukus Mekar. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Bolu Kukus Mekar


Halo sobat kuliner, lagi-lagi kita akan membahas resep kue bolu. Dan yang ini mungkin sudah banyak orang yang mengenal. Bolu kukus mekar, namun tidak ada salahnya kan kita berbagi informasi mungkin ada sobat kuliner yang belum tahu cara membuat bolu kukus mekar ini. Oke langsung saja kita menuju tahap-tahap membuat bolu kukus mekar.



Alat dan Bahan Membuat bolu kukus mekar:
  • 2 butir telur 
  • 200 gram gula pasir 
  • 2 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 
  • 275 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 225 ml minuman bersoda tawar (misal f&n) 
  • 1/2 sendok teh esens vanili 
  • 2 tetes pewarna merah muda 
  • 2 tetes pewarna hijau muda 
Cara membuat bolu kukus mekar:
  1. Langkah pertama kita kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai kaku selama 10 menit.
  2. Kemudian memasukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan minuman bersoda tawar sambil di kocok perlahan. Selanjutnya menambahkan esens vanili dan Aduk hingga rata.
  3. Ambil 50 gram adonan tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata. Ambil 50 gram adonan tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
  4. Sendokkan adonan putih ke cetakan bolu kukus yang dilapisi kertas roti. Tambahkan adonan merah muda dan adonan hijau muda di atasnya.
  5. Langkah terakhir tinggal Kukus selama 10 menit dengan api besar sampai matang.
  6. Hasil untuk 12 bolu kukus mekar.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Bolu Kukus Mekar?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.