Selasa, 1 April 2025

Advertisement

Resep Kue Bawang Renyah

1/20/2014

Resep Kue Bawang Renyah | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Kue Bawang Renyah.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Kue Bawang Renyah. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Kue Bawang Renyah


Sobat kuliner mungkin pernah mencicipi kue kering renyah yang satu ini. Kue Bawang Kering rasanya yang begitu gurih benar-benar menggugah selera. Namun bingung untuk membuatnya sendiri di rumah ? jangan khawatir kali ini kita akan berbagi informasi resep kue bawang renyah nan gurih. Mau tahu silahkan siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-Bahan Kue Kering Bawang :
  • 1000 gr tepung kanji/sagu
  • 250 gr tepung terigu
  • 6 batang seledri, iris halus
  • 50 gr bawang merah, giling halus
  • 100 gr bawang putih, giling halus
  • 2 bungkus masako ayam
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1 sendok makan garam halus1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto)
  • 700 ml air
  • 3 sendok makan margarin/mentega
Cara Membuat Kue Kering Bawang :
  1. Larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, masako, telur kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin, masak pada api sedang hingga adonan mengental.
  2. Pindahkan adonan terigu ke wajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan kalis.
  3. Ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 cm.
  4. Giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang (ampia)dengan ketebalan sesuai selera.
  5. Potong adonan dengan panjang 5 cm.
  6. Giling pada cetakan mie (kwetiau) Goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, tiriskan, angkat.
  7. Simpan pada wadah kering dan tertutup rapat (stoples)
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Kue Bawang Renyah?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.