Advertisement

Resep Membuat Martabak Telur Enak Lezat

4/22/2014

Resep Membuat Martabak Telur Enak Lezat | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Martabak Telur Enak Lezat.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Martabak Telur Enak Lezat. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Membuat Martabak Telur Enak Lezat


MasakSiana | Resep Membuat Martabak Telur Enak Lezat - Martabak , mungkin makanan ini sudah tidak asing lagi didengar ditelinga anda . citarasa yang tersaji dalam makanan ini memang sangat enak dan lezat . enak lezat yang diciptakan oleh martabak memang sangat menggugah dan menggoda selera anda untuk segera memakan makanan ini . Mungkin sudah anda ketahui martabak itu terbagi menjadi dua olahan , yaitu martabak telur dan martabak manis .

Berbicara martabak manis , martabak manis memang memiliki rasa yang lembut dan enak seperti kue pada umumnya . cuman bedanya martabak manis itu sangat banyak memiliki varian rasa . biasanya martabak manis ini disajikan dengan coklat meises , keju yang lezat , stawbery , selai kacang , krim durian , vanila dan masih banyak lagi . tinggal anda pilih martabak manis mana yang akan anda nikmati bersama keluarga anda dirumah .

Tentunya anda sudah mempunyai martabak manis mana yang jadi vaforit di keluarga anda bukan ? martabak manis dapat disajikan bersama teh hangat agar lebih nikmat . anda dapat menikmatinya saat bersantai bersama keluarga saat nonton tv atau saat berkumpul dengan teman anda . pastinya martabak manis ini akan menjadi teman yang asik saat anda berbincang .

Seperti yang dijelaskan diatas tadi selain martabak manis ada juga  Martabak telur atau martabak asin  yang enak loh . martabak telur ini juga tidak kalah dengan martabak manis . martabak telur juga sangat disukai oleh masyarakat luas . krispi di luar dan empuk didalam , mungkin itu sebutan yang pas untuk martabak telur.

Nah untuk anda yang ingin membuat martabak telur dirumah tapi tak tahu caranya . mungkin resep martabak telur ini akan membantu anda dalam pembuatan martabak telur dirumah . saya akan membahas habis tentang martabak telur dari bahan-bahan dan cara membuatnya dengan mudah . untuk mengetahui lebih jelasnya silahkan lihat bahan-bahan yang dibutuhkan beserta cara membuatnya dibawah ini .

Resep Membuat Martabak Telur Enak Lezat

[MasakSiana.blogspot.com] Resep Membuat Martabak Telur Enak Lezat

Bahan Kulit Martabak Telur Enak Lezat :

  • Tepung terigu 100 gram
  • Telur 2 sendok makan ( dikocok lepas )
  • Minyak goreng 1 sendok makan
  • Secukupnya garam dan air matang 

Cara Membuat Kulit Martabak Telur Enak Lezat :

  1. Campur semua bahan dan air dikit demi sedikit , uleni hingga benar-benar kalis .
  2. Bagi adonan menjadi 2 bagian , bulatkan lalu rendam menggunakan minyak goreng .
  3. Diamkan adonan selama 1-2 jam , setelah 1 jam pertama angkat adonan yang masih terlumuri dengan minyak lalu simpan diwadah kemudian tutup dengan serbet ( selama 1 jam lagi )

Bahan-bahan Isi Martabak Telur Enak Lezat :

  • Daging yang sudah digiling 300 gram
  • Bawang bombay 6 sendok makan ( lalu iris tipis )
  • Telur ayam 6 butir
  • Bawang daun 4 batang ( dihaluskan )
  • Bawang putih 4 siung ( dihaluskan )
  • Bawang daun 1 batang ( iris , digunakan untuk menumis daging )
  • Curry powder ( bubuk kari ) 1 sendok teh
  • Secukupnya garam dan merica 

Cara Membuat Isi Martabak Telur Enak Lezat :

  1. Tumis terlebih dahulu bawang bombay , bawang putih , daging giling , bubuk kari , merica dan irisan 1 batang bawang daun dan garam .
  2. Aduk daging hingga matang , angkat lalu bagi menjadi 2 bagian atau wadah .
  3. Kocok 4 butir telur , lalu buat orak arik setengah matang lalu bagi juga menjadi 2 bagian .
  4. 2 adonan ini dibuat untuk 2 martabak  yang akan dibuat .

Cara Membuat Martabak Telur Enak Lezat :

  1. Adonan kulit yang sudah anda buat tadi , dipipihkan dengan tangan sehingga melebar dan menipis .
  2. Isi dengan satu butir telur kocok , daging giling , orak arik telur , irisan daun bawang , garam dan merica , aduk hingga benar-benar rata .
  3. Panaskan minyak goreng di wajan yang agak ceper dan besar , masukan adonan martabak , lalu lipat kedua sisi ke arah tengah , kemudian goreng hingga berubah kecoklatan atau matang .
  4. Martabak telur yang enak dan lezat siap sajikan dipiring saji .
Selesai , anda dapat menambahkan saus dan acar sebagai bahan pelengkap untuk menikmati martabak telur ini . agar lebih terasa enak dan lebih terasa lezat . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Martabak Telur Enak Lezat ini . buka juga info resep masakan lainnya seperti Resep Nasi Goreng Special ala Resto Enak yang wajib anda coba dirumah .
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Martabak Telur Enak Lezat?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.