Advertisement

Resep Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor Enak

5/15/2014

Resep Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor Enak | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor Enak.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor Enak. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor Enak


MasakSiana | Resep Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor Enak - selain dingin kota bogor memang salah satu kota yang memiliki aneka jajanan yang enak sebagai oleh-oleh khas dari bogor . jika beberapa waktu lalu saya membagikan resep jajanan yang enak dari kota bogor yaitu resep lumpia basah . kali ini saya juga akan mengulas tentang jajanan khas bogor lainnya yang sangat enak yaitu kue lapis talas bogor . untuk anda yang warga bogor dan sekitarnya pasti sudah tidak asing bukan akan rasa kue yang mempunyai warna sangat cantik ini ?

Lembut , manis dan empuk mungkin itu adalah kata-kata yang tepat untuk sebutan kue lapis talas bogor ini . Selain terkenal dengan aneka asinan bogor , kota bogor sendiri memang sudah sangat terkenal dengan kue lapis talas bogor nya . lihat saja kalau kita berlibur ke kota bogor pasti di jalan padjajaran bogor akan terpampang toko yang menjajakan kue lapis talas bogor . warga kota bogor sendiri juga tidak ada bosan-bosan nya menikmati kue lapis bogor ini sehingga anda jangan kaget jika anda akan membeli kue lapis bogor mengalami antrian yang sangat panjang .

Tapi antrian panjang itu akan terbayar dengan apa yang anda akan nikmati nantinya , karena kue lapis talas bogor adalah kue yang sangat enak dan lembut . kue lapis bogor sangat enak di nikmati bersama teh manis hangat , susu hangat atau kopi hangat menurut selera anda . pokoknya kue ini akan menjadi teman yang asyik dan enak saat anda bersantai dan berkumpul dengan keluarga anda . kue lapis talas bogor biasanya di jajakan dengan di bandrol harga dari tiga puluh lima ribu rupiah hingga seratus ribu rupiah harga tergantung dengan ukuran kue lapis talas itu sendiri .

Oh iya perlu anda ketahui kue lapis talas bogor ini merupakan jenis kue lapis kukus yang terbuat dari tepung talas dan tepung terigu . jadi anda jangan asing lagi jika kue lapis talas bogor ini di kenal juga dengan sebutan kue lapis talas . kue lapis talas bogor ini memang mempunyai keunggulan dari tekstur yang lembut dan aroma yang khas dari talas bogor . sehiingga semua sangat menyukai kue lapis talas bogor ini karena sangat enak dan sangat cocok sebagai oleh-oleh yang nikmat dari kota bogor .

Nah bagi anda yang bukan tinggal di bogor dan ingin mencicipi kue lapis talas bogor anda tidak harus ke kota bogor loh . anda dapat membuat kue kukus atau kue lapis talas bogor ini dirumah . karena kali ini saya akan membahas habis tentang kue lapis talas bogor dari bahan-bahan beserta cara membuat kue talas bogor dengan cukup mudah . untuk lebih jelasnya dari bahan-bahan dan cara membuatnya dengan besar silahkan lihat bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini .

Resep Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor Enak

[MasakSiana.blogspot.com] Resep Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor Enak

Bahan-bahan Kue Lapis Talas Bogor Enak :

  • 100 gram tepung talas
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram susu bubuk
  • 150 gram gula pasir
  • 4 butir telur
  • 175 gram ( dilelehkan ) margarine
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh sari pati talas
  • 100 gram butter cream
  • 100 gram keju parut

Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor Enak :

  1. Pertama-tama sari pati talas , terigu , susu bubuk dan baking powder , kemudian di ayak lalu sisihkan .
  2. Kemudian kocok telur bersama gula pasir kurang lebih sekitar 15 menit hingga putih dan mengembang . kemudian tambahkan ayakan bahan-bahan tepung tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk hingga merata . tambahkan margarin , lalu aduk-aduk lagi hingga rata .
  3. Selanjutnya siapkan loyang ukuran 25 x 10 , lalu alasi dengan kertas roti dan olesi dengan margarine , tuangkan adonan lapis talas ke dalam loyang 1/4 tinggi loyang . kemudian di kukus selama kurang lebih 15 menit sampai adonan setengah matang  .
  4. Masukkan tepung talas ke dalam sisa adonan tadi aduk hingga rata , Lalu adonan di masukan ke dalam loyang yang berisi lapisan pertama . kukus lagi hingga sekitar 30 menit atau sampai matang , angkat lalu dinginkan .
  5. Terakhir olesi permukaan kue lapis talas bogor dengan butter cream hingga rata , lalu taburi dengan keju parut , lapis bogor siap dinikmati , selesai .

Nah itu dia bahan-bahan yang dibutuhkan beserta cara membuat kue lapis talas bogornya , cukup mudah bukan ? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor Enak ini . buka juga resep masakan lainnya seperti Resep Kue Bika Ambon Khas Medan Enak yang wajib juga anda coba dirumah . terimakasih sudah membuka Resep Kue Lapis Talas Bogor ini , semoga resep ini bermanfaat untuk anda dirumah . sekian :)
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor Enak?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.