Resep Membuat Gulai Kambing paling Enak Mantap | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Gulai Kambing paling Enak Mantap.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Gulai Kambing paling Enak Mantap. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Gulai Kambing paling Enak Mantap. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Membuat Gulai Kambing paling Enak Mantap
MasakSiana | Resep Membuat Gulai Kambing paling Enak Mantap - gulai kambing yang saya bagikan ini adalah makanan atau masakan yang memiliki rasa yang berbeda dari gulai kambing madura dan gulai padang pada umumnya . karena cara membuat gulai kambing yang saya bagikan ini adalah masakan gulai kambing khas dari jawa tengah yang tepatnya dari kota solo jawa tengah . rasa yang tersaji yang gurih dari gulai kambing khas kota solo ini memang sangat nikmat .
Menggunakan santan kelapa yang bercampurkan dengan rempah-rempah yang segar membuat gulai kambing mengeluarkan wangi yang khas dan sangat sedap . walaupun seperti yang anda ketahui , banyak sebagian dari anda yang tidak tahan dengan bau daging kambing . bau prengus pada daging kambing mungkin menjadi salah satu alasan bagi sebagian orang untuk tidak memakannya . tapi jangan kawatir , anda dapat mengikuti resep gulai kambing ini dan bau prengus pada daging kambing pun akan sedikit hilang dan akan menghasilnya rasa yang sangat enak dan makyus .
Jika anda biasa menikmati gulai kambing di warung makan atau restauran yang biasa anda kunjungi , tidak ada salahnya loh and membuat gulai kambing sendiri dirumah . tentunya akan semakin menyenangkan dan asyik bukan jika membuat masakan yang special untuk keluarga seperti gulai kambing ini misalnya . keluarga dirumah pasti akan senang jika di hadirkan masakan special seperti gula kambing ini dari tangan anda dan ditambah dengan bumbu kasih sayang yang anda miliki . hhmmm ,,, di jamin makyuss deh , ya itung-itung buat jampi-jampi agar lebih di sayang suami atau mertua gitu :D hehhehehe
Selain menggunakan daging kambing segar sebagai bahan utama dalam pembuatan gulai kambing . anda juga dapat menambahkan daging tulang dan jeroan kambing agar terasa lebih enak dan makyus . gulai kambing dapat anda nikmati bersama nasi putih hangat yang di atasnya di beri bawang goreng agar lebih nikmat . hmm , nyumi sedep banget deh , apalagi jika ditambahkan dengan sambal yang pedas .
Nah untuk anda dirumah yang ingin membuat gulai kambing dirumah tapi tidak tahu caranya atau lupa . ikutin saja resep gulai kambing pada artikel resep yang MasakSiana bagikan kali ini , karena saya akan membahas tuntas tentang gulai kambing . dari bahan-bahan yang dibutuhkan dan beserta cara membuatnya dengan cukup mudah . untuk lebih jelasnya dari bahan-bahan dan cara membuatnya silahkan lihat bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini .
Resep Membuat Gulai Kambing paling Enak Mantap
Bahan-bahan Gulai Kambing paling Enak Mantap :
- Daging kambing 1 kilo gram ( dipotong-potong )
- Santan encer 1 liter
- Serai 1 batang ( di gebrek )
- Daun jeruk nipis 3 buah
- Daun salam 3 lembar
- Garam 2 sendok makan
- Gula 1 sendok teh
- Air bersih 2 liter atau secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu Halus Gulai Kambing paling Enak Mantap :
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 7 siung
- Kemiri 5 butir
- Cabai merah besar 10 buah
- Kemiri 5 centi meter
- Cengkeh 3 butir
- Kayu manis 3 centi meter
- Ketumbar 1/2 sendok teh
Cara Membuat Gulai Kambing paling Enak Mantap :
- Pertama-tama rebus daging kambing terlebih dahulu dalam 2 liter air hingga matang , kecilkan api .
- Kemudian tumis bumbu halus , daun jeruk , daun salam , dan serai aduk-aduk hingga wangi . lalu tuangkan ke dalam panci rebusan daging kambing . aduk-aduk lalu besarkan api nya .
- Selanjutnya bumbui dengan garam dan gula , aduk-aduk lagi , tuangi santan yang sudah di siapkan tadi , masak hingga benar-benar matang . cicipi dan tambahkan jika ada yang kurang .
- Sajikan di mangkok saji , selesai .
Bagaimana dalam pembuatan gulai kambing ini , sangat mudah bukan ? anda dapat menambahkan bawang goreng , irisan daun bawang dan perasan air jeruk nipis agar lebih segar . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Gulai Kambing paling Enak Mantap ini . terimakasih sudah membuka blog kami , semoga artikel resep yang kami sajikan dapat membantu anda dirumah dalam mencari resep masakan , camilan , atau aneka minuman yang belum anda ketahui sebelumnya . buka juga informasi resep lainnya seperti Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Enak yang wajib anda coba juga dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Gulai Kambing paling Enak Mantap?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.