Resep Membuat Steak Tempe Enak Lezat | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Steak Tempe Enak Lezat.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Steak Tempe Enak Lezat. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Steak Tempe Enak Lezat. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Membuat Steak Tempe Enak Lezat
MasakSiana | Resep Membuat Steak Tempe Enak Lezat - Tempe adalah salah satu makanan khas tradisional yang begitu banyak di gemari oleh masyarakat luas di indonesia . makanan khas tradisional yang sangat di gemari oleh masyarakat luas ini terbuat dari hasil fermentasi terhadap biji kedelai . yang tentunya mengandung protein nabati yang baik bagi tubuh . selain mengandung protein nabati , tempe sendiri adalah salah satu menu pokok yang relatif sangat murah .
Dengan hanya dua ribu rupiah hingga lima ribu rupiah ( tiap potong tergantung dengan besar kecil nya ) saja kita dapat menyajikan tempe di rumah . begitu banyak cara mengolah tempe memang dari yang di goreng begitu saja , tempe mendoan Resep Tempe Mendoan Asli Khas Banyumas Dan Sambal seperti menu resep yang saya bagikan sebelumnya yaitu . lalu kering tempe yang enak Resep Membuat Kering Tempe Enak Special Gurih , tempe bacem , balado tempe dan lain sebagainya . jadi anda tinggal pilih menu tempe mana yang akan anda sajikan untuk keluarga dirumah .
Pastinya anda dan keluarga akan menyukai masakan yang berbahan dasar tempe ini , karena bukan murah saja tetapi juga enak dan menyehatkan . oh iya sedikit tips untuk anda dalam memilih tempe yang baik adalah tempe yang masih segar dan tidak berbau . pilih warna tempe yang kuning alami jangan memilih tempe dengan warna kuning terang . karena itu jelas ada pedagang nakal yang ingin membuat menarik tempe yang mereka jual dengan warna kuning terang .
Selain itu cek juga tekstur tempe yang akan anda beli . jika tekstur nya keras padat berarti itu tidak wajar atau mengandung bahan yang tidak baik bagi tubuh . karena tempe yang baik memiliki tekstur yang lembut dan tidak keras saat dihancurkan . terakhir cium bau tempe yang akan anda beli , jangan sampai anda memilih tempe yang berbau busuk karena jelas itu sudah tidak enak di masak .
Nah kali ini saya akan mencoba membagikan resep masakan dari tempe yang cukup populer , yaitu steak tempe . woowww tempe bisa di masak ala masakan barat ? gimana rasanya yah ? penasaran , kita buat sama-sama yuck . steak tempe ini tidak akan kalah enaknya dengan steak yang biasa anda nikmati seperti steak daging ayam , daging sapi atau daging ikan lainnya . untuk mengetahui bahan-bahan dan cara membuatnya silahkan lihat resep nya di bawah ini .
Resep Membuat Steak Tempe Enak Lezat
Bahan-bahan Steak Tempe Enak Lezat :
- 150 gram tempe
- 100 gram ayam cincang
- 1 siung bawang bombay ( dicincang halus )
- 3 sendok makan tepung roti
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
Bahan-bahan Saus Steak Tempe Enak Lezat :
- 1 siung bawang bombay ( dicincang )
- 1 sendok teh saus tiram
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh lada hitam
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 150 mili liter air
- 2 sendok makan tepung maizena , larutkan dengan 2 sendok makan air
Bahan Pelapis Steak Tempe Enak Lezat :
- 2 butir telur ayam
- Secukupnya tepung roti
Cara Membuat Steak Tempe Enak Lezat :
- Pertama tama kukus tempe terlebih dahulu selama 15 menit untuk menghilangkan rasa getir . lalu hancurkan tempe hingga halus lalu campur dengan semua bahan steak yang sudah di sebutkan tadi .
- Kemudian bentuk tempe menjadi bulat pipih atau sesuai selera , celupkan steak ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti . ulangi hingga dua kali agar lapisan tebal , goreng hingga matang .
- Selanjutnya untuk membuat saus , pertama tumis bawang bombay hingga wangi , masukkan saus tiran ,saus tomat , kecap , garam ,gula , kaldu bubuk dan lada . kemudian masukkan air , tunggu air hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena .
- Sajikan steak bersama saus di piring saji .
Selesai , anda dapat menyajikan steak dengan bahan pelengkap seperti kentang , wortel dan buncis yang sudah direbus sebelumnya . resep ini di buat untuk empat porsi dan membutuhkan waktu dalam memasak kurang lebih 30 menit . silahkan mencoba dan berkreasi dengan Resep Membuat Steak Tempe Enak Lezat ini . buka juga info resep lainnya seperti Resep Membuat Telur Dadar Enak Lezat yang wajib anda coba dirumah . sekian :)
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Steak Tempe Enak Lezat?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.