Resep Keripik Sukun Serundeng | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Keripik Sukun Serundeng.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Keripik Sukun Serundeng. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Keripik, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Keripik Sukun Serundeng. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Keripik Sukun Serundeng
- 500 gr sukun ( dipotong 4 bagian diiris tipis ).
- 2 sdt air kapur sirih.
- 2 sdt garam.
- 2.000 ml air.
- 150 gr kelapa parut.
- 2 sdt ebi ( diseduh, disangrai, dihaluskan ).
- 2 lbr daun jeruk ( dibuang tulangnya ).
- 1 batang serai ( dimemarkan ).
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1 sdm air asam ( dari 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air ).
- 100 ml air.
- 2 sdm minyak untuk menumis.
- Minyak untuk menggoreng.
- 5 buah cabai merah keriting.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 3 buah cabai rawit merah.
- Rendam sukun dalam air kapur sirih, garam dan air. Diamkan 30 menit.
- Tiriskan sukun dan cuci bersih, lap sampai kering.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai renyah. Angkat dan tiriskan.
- Serundeng : Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum, tambahkan kelapa, ebi, garam, gula pasir, air asam dan air, aduk sampai kering. Angkat dan dinginkan. Blender halis.
- Masukkan keripik sukun dan serundeng dalam kantong, kocok sampai terbalut rata.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Keripik Sukun Serundeng?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.