√ Resep Membuat Nasi Uduk Khas Betawi Enak

Resep Membuat Nasi Uduk Khas Betawi Enak

Resep Membuat Nasi Uduk Khas Betawi Enak | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Nasi Uduk Khas Betawi Enak.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Nasi Uduk Khas Betawi Enak. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Nasi Uduk Khas Betawi Enak

MasakSiana | Resep Membuat Nasi Uduk Khas Betawi Enak - Hidangan lezat hadir lagi diindonesia , hidangan yang cukup populer di kota jakarta ini memang terkenal mempunyai rasa yang gurih dan nikmat . berbahan dasar beras yang di olah dengan bumbu pilihan memang menjadi vaforit di masyarakat luas . bernama nasi uduk , nasi yang memiliki rasa khas ini memang berasal dari kota jakarta khas betawi . wangi , enak dan gurih mungkin itu kata-kata yang ada dalam fikiran anda saat mendengar nasi uduk .

Nasi uduk memang sudah sangat populer di masyarakat indonesia , dari anak kecil hingga orang dewasa mereka tidak pernah ingin ketinggalan menikmati rasa yang dihadirkan oleh nasi uduk . karena kegemaran masyarakat indonesia akan nasi uduk , maka banyak orang juga yang mengolah nasi uduk sebagai ladang rejekinya . jadi anda jangan heran lagi jika menemui penjual nasi uduk dimana-dimana . biasanya penjual menjajakan jualannya di pusat keramaian atau di tenda kaki lima yang biasanya mereka mangkal .

Namun nasi uduk kini juga hadir di cafe-cafe , warung makan atau restauran . bahkan ada salah satu retauran yang menjadikan nasi uduk sebagai menu andalannya . para pedagang pun saling berlomba-lomba menghadirkan bentuk dan aneka variasi dalam penyajian nasi uduk yang mereka jajakan agar lebih menarik dan makyus . nasi uduk khas betawi biasanya di hadirkan bersama bahan-bahan pelengkap seperti orek tempe , bihun , dan aneka macam variasi lainnya .

Nasi uduk sangat nikmat jika disantap saat pagi hari untuk sarapan sebelum memulai beraktifitas . namun tak sedikit juga yang menghadirkan nasi uduk dalam acara-acara tertentu . seperti arisan keluarga , acara ulang tahun , acara pernikahan atau selametan . karena selain nasi kuning , nasi uduk juga tak kalah nikmat nya jika dihadirkan saat acara-acara tertentu sehingga banyak juga yang lebih memilih menghadirkan nasi uduk didalam acara nya .

Walaupun demikian tapi tidak ada salahnya jika anda membuat nasi uduk khas betawi ini dirumah sebagai menu selingan atau menu vaforit keluarga anda . tidak ada salahnya bukan memanjakan lidah orang-orang yang kita cintai ? bagaimana , anda ingin membuat nasi uduk sendiri dirumah tapi tidak tahu caranya ? kalau begitu anda tepat sekali membuka resep ini karena saya akan membahas tuntas dari bahan-bahan dan cara pembuatan nasi uduk yang cukup mudah seperti yang dibawah ini .

Resep Membuat Nasi Uduk Khas Betawi Enak

Bahan-bahan Nasi Uduk Khas Betawi Enak :

Beras 1 liter ( dicuci bersih )
Santan kental 700 mili liter
Daun pandan 2 lembar ( disobek-sobek , lalu di ikat )
Sereh 1 batang
Daun salam 2 lembar
Ketumbar bubuk 1 sendok teh
Garam 2 sendok makan

Bahan-bahan Pelengkap Nasi Uduk Khas Betawi Enak :

Ayam goreng
Telur dadar suir
Perkedel kentang
Kacang tanah digoreng
Bihun yang dimasak biasa
Kering tempe
Teri ( digoreng )
Bawang merah goreng ( sebagai taburan )
Emping goreng
Lalaban ( seperti mentimun , tomat , dll )
Sambal kacang atau sambal lainnya menurut selera

Cara Membuat Nasi Uduk Khas Betawi Enak :

Pertama-tama yang anda harus lakukan andalah didihkan beras bersama santan kental , daun pandan , sereh , ketumbar bubuk , garam dan daun salam secara bersama-sama . masak dengan api sedang , kemudian aduk-aduk hingga merata .
Selanjutnya angkat nasi jika sudah menjadi aron atau setengah matang dan santan sudah benar-benar meresap .
Kemudian kukus nasi ke dandang selama tiga puluh menit , jika sudah matang kemudian angkat , sisihkan .
Cara Penyajian : Pertama cetak nasi uduk ditengah-tengah piring , lalu beri bahan-bahan pelengkap di atas disisi nasi uduk lalu taburi bawang merah goreng diatas nya sebagai taburan . lalu beri sambal kacang atau sambal lainnya menurut selera dan beri emping atau kerupuk agar lebih lezat nikmat .

Nah itulah bahan-bahan dan cara pembuatan nasi uduk khas betawi nya , cukup mudah bukan ? anda dapat mencari bahan-bahan yang dibutuhkan dipasar tradisional atau ditempat belanja lainnya yang terjangkau dari tempat tinggal anda . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Nasi Uduk Khas Betawi Enak ini dirumah . buka juga informasi resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Menu Buka Puasa Enak Sehat Praktis , Resep Nasi Liwet Teri khas Sunda Gurih , Resep Membuat Nasi Bakar Special Enak , Resep Membuat Ikan Gurami Goreng Sambal Pecak yang wajib anda coba dirumah . terimakasih sudah membuka blog ini , semoga resep-resep yang saya bagikan dalam blog ini bermanfaat untuk anda dirumah . sekian :)

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Nasi Uduk Khas Betawi Enak?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.