√ Resep Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi Enak Makyus

Resep Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi Enak Makyus

Resep Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi Enak Makyus | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi Enak Makyus.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi Enak Makyus. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi Enak Makyus

MasakSiana | Resep Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi enak Makyus - Jangan pernah ngaku penggemar masakan seafood jika anda tidak suka dengan masakan yang berbahan dasar cumi-cumi . karena selain masakan yang berbahan dasar udang , masakan yang menggunakan bahan dasar cumi-cumi juga sangat populer dan cukup diminati oleh masyarakat luas . dari berbagai kalangan masyarakat luas tentunya menyukai masakan yang menggunakan bahan dasar salah satu hewan seafood ini . dari anak kecil hingga orang dewasa tentunya menyukai masakan cumi .

Cumi-cumi yang memiliki daging kenyal ini memang memiliki rasa yang asin gurih dan nikmat . cumi-cumi sendiri juga memiliki 2 versi , yang pertama dengan dikeringkan terkenal menjadi cumi kering yang memiliki rasa asin . dan ada juga cumi basah yang memiliki tekstur kenyal biasanya digunakan sebagai bahan masakan seafood . seperti cumi asam manis , cumi pedas manis , cumi saus padang , atau cumi pedas bumbu kemangi seperti pada resep yang akan MasakSiana Bagikan kali ini .

Perpaduan daging cumi yang kenyal dengan bumbu rempah alami segar akan semakin nikmat segar jika dipadukan dengan daun kemangi . hmm nyumiii , tidak kebayang deh aroma wangi daun kemangi dipadukan dengan cumi-cumi ? tentunya akan menghasilkan rasa enak pedas gurih dan segar . cumi pedas bumbu kemangi sangat cocok disajikan sebagai menu selingan atau sebagai menu vaforit untuk keluarga dirumah . keluarga dirumah pasti akan menyukai cumi pedas bumbu kemangi ini .

Sangat nikmat jika disajikan sebagai menu santap siang atau makan malam . dinikmati cumi pedas bumbu kemangi dengan nasi putih yang hangat agar lebih makyus . hmmm nyumii tentunya akan mengasilkan citarasa nikmat disetiap gigitannya . enak lezat pada cumi pedas bumbu kemangi memang sangat menggugah selera , menjadikan lidah ingin selalu bergoyang nyam nyam .

Nah untuk anda penggemar masakan seafood seperti cumi dan biasa menikmati masakan cumi-cumi di warung , cafe atau resatauran yang biasa anda kunjungi . kali ini tidak ada salahnya jika anda membuat cumi pedas bumbu kemangi ini dirumah . karena selain memiliki rasa yang enak , dalam pembuatannya pun cukup mudah dan dapat dibilang praktis . tidak percaya ? yuck cus pratekkan langsung resep cumi pedas bumbu kemangi nya seperti dibawah ini .

Resep Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi Enak Makyus

Bahan-bahan Cumi Pedas Bumbu Kemangi :

Cumi-cumi ukuran sedang 500 gram
Daun kemangi 100 gram
Air 100 mili liter
Jeruk nipis 1 sendok makan
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya Minyak goreng

Bumbu-bumbu Halus Cumi Pedas Bumbu Kemangi :

Bawang merah 8 butir
Bawang putih 4 siung
Cabai rawit 5 buah
Cabai merah 3 buah
Kemiri sangrai 3 butir
Asam 1 sendok teh
Jahe 1 centi meter
Terasi 1/2 sendok teh

Cara Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi :

Pertama-tama potong kepala cumi lalu bersihkan tintanya lalu buang bagian tengan dari cumi tersebut . lepaskan kulit cumi tersebut , lalu potong-potong sampai menjadi bentuk cincin . rendam cumi dengan air jeruk nipis selama kurang lebih sepuluh menit . cuci kembali sampai bersih .
Selanjutnya tumis semua bumbu halus hingga wangi , masukkan cumi aduk hingga bumbu merata . lalu masak cumi hingga menjadi matang atau kaku .
Tuangkan air , masak cumi hingga air dan bumbu meresap hingga membuat daging cumi menjadi empuk . lalu tambahkan garam dan gula secukupnya .
Ketika cumi mulai matang , masukkan daun kemangi yang sudah anda siapkan tadi . masak sebentar , cicipi lalu tambahkan jika ada yang kurang .
Angkat lalu sajika dipiring saji selagi hangat .

Jika anda penyuka pedas anda dapat menambahkan cabai rawitnya menurut selera anda , agar tercipta rasa pedas yang anda inginkan . lalu anda juga dapat menambahkan kecap manis sedikit saja agar tercipta rasa legit manis . nah demikianlah bahan-bahan dan cara pembuataan cumi pedas bumbu kemangi nya , cukup mudah dan praktis bukan ? anda dapat mencari bahan-bahan yang dibutuhkan dipasar tradisional atau diswalayan yang biasa anda kunjungi .

Jika bahan-bahan yang dibutuhkan sudah siap , anda tinggal ikuti saja cara pembuatan pada resep cumi pedas bumbu kemangi yang MasakSiana bagikan kali ini . tentunya keluarga pasti akan senang dan gembira , karena dihidangkan menu yang sepecial seperti cumi pedas bumbu kemangi ini . yasudah silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi Enak Makyus ini dirumah . buka juga informasi resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Udang Saus Tiram Lezat Gurih Mudah yang wajib juga untuk anda coba membuatnya dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi Enak Makyus?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.