Resep Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang

Baca Juga

Resep Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Sambal, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang

MasakSiana | Resep Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang - Berbicara tentang sambal goreng memang tidak akan pernah habis nya . karena begitu banyak kreasi masakan yang enak dengan sambal goreng . jika sebelumnya kami menghadirkan sambal goreng Ati pete , sambal goreng terong , sambal goreng ati sapi kentang pete , sambal goreng telur puyuh dan lain sebagainya . berbeda lagi dengan sambal goreng yang MasakSiana Kali ini akan bagikan .

Jika dalam menu masakan sebelumnya pete adalah salah satu bahan tambahan dalam masakan sambal goreng yang kami sebutkan diatas . pada kesempatan kali ini pete sendiri lah yang akan menjadi bahan utama dalam pembuatan sambal goreng kali ini . sehingga sambal goreng yang enak dan lezat ini dikenal dengan sambal goreng pete . hhm , nyumi , apakah anda salah satu orang yang suka sambal pete ?

Pete sendiri memang dikenal dengan baunya yang cukup tidak sedap . namun bagi sebagian orang pete adalah salah satu makanan pendamping yang sangat menggugah selera . apa lagi jika dikreasi atau dicampurkan dengan sambal , tentunya akan semakin menambah nabsu selera makan anda . jadi tidak heran lagi walaupun pete mempunyai bau yang sedikit menyengat , pete tetap sjaa digemari dan kerap dihidangkan dalam berbagai macam masakan sebagai bahan tambahan .

Sambal pete atau sambal goreng pete sendiri memang dapat ditemui dimana saja . namun sambal goreng pete biasanya sangat mudah ditemui dirumah makan sunda . jadi untuk anda warga sunda tentunya anda sudah tidak asing lagi bukan akan sambal goreng pete ini ? untuk anda yang bukan orang sunda coba saja anda berkunjung ke warung makan sunda , tentunya anda akan menemui daftar masakan sambal goreng pete ini . 

Sambal goreng petai biasanya dihidangkan bersama nasi hangat , pepes , ikan atau ayam bakar , gorengan atau menu masakan lainnya . memiliki rasa yang enak , pedas dan nikmat membuat sambal goreng pete sangat enak dan lezat jika dihidangkan dengan menu masakan apapun . nah apakah anda mulai penasaran akan sambal goreng pete ? jika iya , silahkan anda mencari bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti saja cara pembuatan sambal goreng pete ala MasakSiana nya seperti dibawah ini .

Resep Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang

Bahan-bahan Sambal Goreng Pete Special Enak Udang :

• 3 papan pete ( dikupas kulitnya lalu dibelah menjadi dua )
• 100 mili liter air
• 1 sendok makan terasi
• Secukupnya garam dan gula
• Secukupnya minyak goreng ( digunakan untuk menumis )

Bumbu Halus Sambal Goreng Pete Special Enak Udang :

• 7 buah cabai merah besar
• 10 buah cabai merah keriting
• 6 buah cabai rawit merah
• 5 butir kemiri
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang :

1. Pertama-tama panaskan minyak goreng , tumis bumbu halus sampai wangi . masukkan pete lalu masak sambil terus di aduk-aduk .
2. Kemudian tambahkan garam , gula dan terasi lalu tuang air dan aduk hingga rata . masak hingga mengental dan matang .
3. Angkat , lalu sajikan dipiring saji untuk segera dihidangkan .

Saat menikmati pete terkadang ada saja orang yang menyukai pete jika aromanya tidak terlalu menusuk . jika anda salah satu orang tersebut , anda dapat merebus petenya terlebih dahulu . atau anda juga dapat menggoreng pete tersebut lebih lama lagi dengan menggunakan api kecil agar bau pete nya tidak terlalu menusuk . karena proses pemasakan yang lama pada pete dapat mengurangi kekuatan aroma pete tersebut .

Nah jika anda suka dengan udang atau ikan teri , anda juga dapat menambahkan salah satu dari kedua bahan tersebut ke dalam sambal goreng pete ini . karena sambel goreng pete akan semakin gurih dan kaya rasa jika dikombinasikan dengan udang atau ikan teri . cara mengkombinasikannya juga sangat mudah , anda cukup goreng udang atau ikan teri tersebut hingga setengah matang saja . jika sudah setengah matang anda dapat masukkan berbarengan bersama pete yang akan anda masukkan ke sambal . 

Masak dengan menggunakan api yang kecil agar citarasa udang atau ikan teri tersebut tercampur dengan bumbu atau sambal nya . bagaimana , sangat mudah dan praktis bukan ? sebenarkan masih banyak sekali cara untuk mengkreasikan sambal goreng pete ini . so , silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang ini dirumah . buka juga informasi resep aneka sambal lainnya seperti Resep Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Enak , Resep Aneka Sambal Enak Pedas yang patut untuk anda coba membuatnya juga dirumah . semoga bermanfaat ,sekian :)

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.