RESEP BAKSO TAHU | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk RESEP BAKSO TAHU.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel RESEP BAKSO TAHU. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Bakso, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel RESEP BAKSO TAHU. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
RESEP BAKSO TAHU
BAHAN :
- 2 potong tahu goreng berkulit ( bagi menjadi 4 bagiaan ).
- 100 gr tepung sagu.
- 50 gr ayam giling.
- 100 gr daging giling.
- 1 btr telur ( ambil putih telurnya saja ).
- 1 btg daun bawang ( iris - iris halus ).
- 1/4 sdt penyedap rasa.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1 btr bawang putih ( haluskan ).
- 3/4 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1.500 ml kaldu sapi ( tulang sapi ).
- 3 btr bawang putih ( goreng utuh lalau memarkan ).
- 2 tangkai seledri ( dikat ).
- 1/4 sdt penyedap rasa.
- 2 btg daun bawang ( ikat ).
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 2 sdt gula pasir.
- Daun bawang iris halus.
CARA MEMBUAT :
- Campur daging giling, ayam giling, bawang putih, putih telur, penyedap rasa, merica bubuk, gula pasir dan garam. Kemudian aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung sagu juga daun bawang. Aduk sampai rata.
- Ambil sebatang tahu, keruk bagian dalamnya, masukkan adonan yang kita buat tadi pada tahu.
- Lalu kukus dalam api sedang hingga matang kurang lebih 30 menit.
- Kuah : Rebus kaldu sapi, bawang putih, daun bawang dan seledri dalam api kecil hinga harum lalu saring.
- Tambahkan merica bubuk, penyedap rasa, gula pasir dan garam. Aduk - aduk hingga mendidih.
- Bakso tahu siap disajikan bersama kuahnya.
Bagaimana bunda tentang artikel RESEP BAKSO TAHU?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.