Resep Membuat Bir Pletok Minuman Hangat Khas Betawi | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Bir Pletok Minuman Hangat Khas Betawi.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Bir Pletok Minuman Hangat Khas Betawi. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Minuman, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Bir Pletok Minuman Hangat Khas Betawi. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Membuat Bir Pletok Minuman Hangat Khas Betawi
MasakSiana | Resep Membuat Bir Pletok Minuman Hangat Khas Betawi - Mendengar kata bir pada minuman hangat bir pletok ini , tentunya untuk sebagian orang pasti takut untuk meminumnya . padahal minuman hangat yang sangat khas dari betawi kota jakarta ini sama sekali tidak mengandung alkohol loh . malah justru minuman bir pletok sangat baik dikonsumsi oleh tubuh . mengandung banyak rempah-rempah alami membuat minuman hangat bir pletok memiliki banyak khasiat untuk kesehatan .
Terbuat dari rempah-rempah alami yang segar seperti jahe , kayu manis , cengkeh dan lain sebagainnya membuat minuman hangat bir pletok memiliki rasa dan aroma khas rempah . mungkin untuk sebagaian orang bingung yah , kenapa minuman yang khas dari betawi kota jakarta ini terkenal dengan sebutan bir pletok ? mungkin karena penyajiannya yang mengalami proses pengocokan terlebih dahulu sehingga muncul busa seperti pada bir atau minuman alkohol lainnya . wow ternyata selain memiliki rasa yang enak dan menyehatkan , cara penyajian nya pun juga cukup unik yah ?
Bir pletok sangat cocok jika disajikan dimalam hari atau pada musim dingin seperti ini . bertujuan sebagai penghangat badan , karena mengandung jahe yang terkenal memiliki rasa yang segar dan menghangatkan badan . namun untuk sebagian orang , banyak juga yang menikmati bir pletok dengan menikmatinya dengan diberikan es batu agar lebih terasa segar . mau menikmati secara hangat atau dingin semua memiliki khasiat yang sama , yaitu sama-sama menyegarkan badan .
Untuk anda yang tinggal dikota jakarta tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan minuman bir pletok bukan ? biasanya bir pletok dijajakan dipedagang kaki lima sekelas angkringan atau juga di cafe-cafe tempat minuman tradisional seperti bir pletok dan kawan-kawan nya . bir pletok dapat dibilang minuman yang enak namun memiliki harga yang cukup murah dan ekonomis . karena dengan merogoh kantong senilai tiga ribu rupiah hingga tujuh ribu rupiah saja kita sudah dapat menikmati bir pletok .
Walaupun murah , tapi tidak ada salahnya jika anda iseng-iseng membuat bir pletok sendiri dirumah loh . bahan-bahan yang mudah didapat dan terjangkau tentunya akan memudahkan anda untuk membuatnya sendiri dirumah . apalagi kali ini MasakSiana akan membahas tuntas tentang bir pletok , dari bahan-bahan beserta cara membuatnya . so , tunggu apa lagi siapkan bahan-bahan nya lalu ikuti saja cara pembuatannya seperti para resep bir pletok nya dibawah ini .
Resep Membuat Bir Pletok Minuman Hangat Khas Betawi
Bahan-bahan Bir Pletok Minuman Hangat Khas Betawi :
- 2 liter air
- 350 gram jahe ( dimemarkan )
- 6 butir cengkeh
- 5 centi meter kayu manis
- 3 biji kapulaga
- 5 batang serai ( dimemarkan )
- 25 gram kayu seceng
- 1/2 butir pala ( dimemarkan )
- 500 gram gula pasir
- Secukupnya garam
Cara Membuat Bir Pletok Minuman Hangat Khas Betawi :
- Pertama-tama campurkan air dan gula ke dalam panci bertangkai .
- Kemudian masukkan jahe , rebus di kompor yang menggunakan api sedang sampai mendidih dan gula larut .
- Selanjutnya tambahkan kayu secang , aduk hingga rata .
- Lalu masukkan kayu manis , cengkeh , kapulaga dan pala yang sudah anda siapkan tadi .
- Tambahkan serai , masak diatas api kecil sampai aroma khas rempahnya keluar , kurang lebih selama satu jam .
- Terakhir saring lalu sajikan selagi hangat atau dingin ( menurut selera )
Selesai , untuk anda yang bukan asli warga jakarta anda tidak harus pergi ke kota jakarta hanya untuk menikmati bir pletok , anda cukup membuatnya saja dirumah . anda dapat menyajikan bir pletok dengan camilan kesukaan anda , seperti kacang bawang , aneka snak atau makanan lainnya menurut selera . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bir Pletok Minuman Hangat Khas Betawi ini . buka juga informasi resep minuman lainnya seperti Resep Membuat Es Durian Special Segar Mudah . semoga bermanfaat , sekian :)
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Bir Pletok Minuman Hangat Khas Betawi?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.