√ Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat

Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat

Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Camilan, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat

MasakSiana | Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat - Apakah anda salah satu pencinta bubur ? bagi anda yang gemar sekali dengan bubur tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan salah satu bubur ini bukan ? bernama bubur kacang hijau , yang menggunakan bahan dasar kacang hijau tentunya sangat lah nikmat rasanya . selain enak dan nikmat , kandungan gizi yang terdapat dalam bubur kacang hijau juga sangat baik untuk anak kecil saat pertumbuhan .

Kacang hijau yang kaya akan gizi memang sangat baik jika dikonsumsi oleh balita atau anak kecil . sehingga selain dimasak menjadi bubur kacang hijau untuk anak kecil dan orang dewasa , bubur kacang hijau juga di olah sedemikian rupa sehingga dapat dikonsumsi oleh bayi yang berusia 6 bulan sampai 9 bulan . rasa yang yang diberikan oleh bubur kacang hijau memang sangat enak dan lezat . membuat banyak sekali yang menyukai bubur kacang hijau diberbagai kalangan .

Bubur kacang hijau sangat nikmat jika dinimati selagi hangat saat musim hujan atau cuaca yang dingin . rasa yang manis hangat dan enak tentunya akan sangat lezat sekali untuk penghangat tubuh yang menyehatkan . selain dinikmati selagi hangat , bubur kacang hijau juga dapat anda nikmati dengan es batu agar lebih segar . bubur kacang hijau yang dingin sangat enak dan nikmat sekali jika nikmati saat siang hari atau saat musim panas .

Rasa yang enak dan menyegarkan tentunya menjadi idaman bagi setiap orang . apalagi campuran santan dan gula merah yang pas , membuat bubur kacang hijau memiliki rasa yang sedap . perpaduan ketan hitam dengan bubur kacang hijau juga sangat pas dan dapat memberikan sensasi saat menikmatinya . bubur kacang hijau sendiri biasanya sangat terkenal dan menjadi idola ketika bulan puasa tiba .

Namun selain itu bubur kacang hijau juga sering dijajakan oleh para pedagang bubur kacang hijau yang biasa mangkal ditenda atau yang sering keliling komplek . dengan tiga ribu rupiah hingga lima ribu rupiah saja , sebenarnya kita sudah dapat menikmati lezatnya bubur kacang hijau . walaupun begitu namun tidak ada salahnya jika anda sesekali membuat bubur kacang hijau sendiri dirumah . apalagi dengan resep lengkapnya bubur kacang hijau yang akan MasakSiana bagikan dibawah ini , tentunya akan semakin memudahkan anda dalam membuatnya dirumah .

Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat

Bahan-bahan Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat :

Kacang hijau 250 gram ( yang siap pakai )
Santan kelapa 200 gram
Air 2 liter
Daun pandan 2 lembar
Gula pasir 170 gram
Vanili 1/2 sendok teh
Garam 1/2 sendok teh
GUla jawa ( secukupnya jika suka )

Bahan Tambahan Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat :

Ketan hitam secukupnya ( yang sudah dimasak )
Roti tawar secukupnya

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat :

Pertama-tama rendam kacang hijau terlebih dahulu di dalam air kurang lebih selam dua jam . hal ini bertujuan untuk melunakkan kacang hijau , dan selain itu juga bertujuan juga agar bubur kacang hijau nantinya cepat matang .
Setelah itu cuci kacang hijau di air bersih mengalir , lalu buanglah kacang hijau yang berwarna hitam , gopeng maupun yang rusak , lalu tiriskan .
Rebus air hingga mendidih , lalu tambahkan vanili bubuk ke dalam rebusan air .
Masukkan kacang hijau yang sudah anda bersihkan tadi kedalam air rebusan . lalu biarkan dan tunggu sampai kacang hijau menjadi lunak atau empuk .
Selanjutnya masukkan gula pasir ke dalam rebusan bubur kacang hijau dengan sedikit demi sedikit . anda boleh cicipi , jika dirasa kurang manis anda dapat menambahkan sesusai selera dengan gula pasir atau pun gula jawa .
Kemudian aduk rata adonan kacang hijau sampai mengental dan hingga kacang hijaunya menjadi matang atau masak . ( biasanya jika kacang hijau sudah matan biji-bijinya akan terlihat mulai pecah )
Jika kacang hijaunya sudah matang , anda dapat mengankatnya lalu masukkan bubur kacang hijau ke dalam wadah terpisah .
Terakhir untuk santan , pertama-tama anda dapat merebus santan terlebih dahulu lalu tambahkan 1/4 sendok teh garam dan irisan daun pandan ( bisa juga dibuat simpul ) lalu biarkan sampai mendidih . angkat lalu simpan pada wadah terpisah .

Cara Penyajian Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat :

Pertama masukkan bubur kacang hijau kedalam mangkuk atau gelas saji secukupnya .
Tambahkan ketan hitam yang sudah matang ke dalam bubur kacang hijau ( namun bagi anda yang mempunyai maag , sebaiknya hindari penambahan ketan hitam kedalam bubur kacang hijau )
Lalu tambahkan santan secukupnya dan roti tawar diatas bubur kacang hijau secukupnya , lalu sajikan selagi hangat .
Jika anda menikmati bubur kacang hijau dicuaca terik , anda dapat menambahkan es batu kedalam bubur kacang hijau agar dingin dan terasa segar .

Nah itu dia bahan-bahan dan cara pembuatan bubur kacang hijau nya , cukup mudah bukan ? bahan-bahan yang mudah didapat dan terjangkau tentunya akan memudahkan anda dalam pembuatan bubur kacang hijau sendiri dirumah . anda dapat mencari bahan-bahan yang dibutuhkan dipsar tradisional atau ditempat belanja lainnya yang terdekat dari rumah anda . keluarga dirumah pasti akan suka dan gembira karena dihidangi bubur kacang hijau yang enak dan menyehatkan ini .

Sangat cocok dinikmati saat berkumpul dengan keluarga , seperti nonton tv atau saat bersantai sekedar melepas lelah setelah seharian melakukan aktifitas . ya sudah , silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat ini dirumah . buka juga informasi resep-resep makanan lainnya seperti Resep Membuat Bubur Sumsum Jajanan Pasar Enak yang wajib untuk anda coba juga membuatnya dirumah . terimakasih sudah membuka MasakSiana , smeoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian :)

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.