Sabtu, 5 April 2025

Advertisement

Resep Membuat Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak

9/17/2014

Resep Membuat Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak .

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak . Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Membuat Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak


MasakSiana | Resep Membuat Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak - Bubur adalah sejenis makanan yang terbuat dari beras , biji kacang kedelai , ketan , tepung beras dan lain sebagainya yang di olah dengan di rebus hingga lunak . namun bubur sendiri juga mempunyai dua jenis tekstur , yang pertama adalah lembut dan sangat lembek . dan yang kedua adalah lembut namun kenyal , bisa dibilang penggunaan air lebih sedikit dari bubur yang bertekstur lembut dan lembek . bubur dengan tekstur lembut dan lembek contohnya seperti pada bubur ayam , bubur beras putih ,tepung beras dan bubur tinotuan atau bubur manado ini .

Sedangkan yang bertekstur lembut kenyal contohnya seperti pada bubur sumsum , jendang grendol dan lain sebagainya . jika anda salah satu penyuka bubur , tentunya anda sudah tidak asing lagi bukan akan aneka bubur-bubur yang saya sebutkan tadi ? memang banyak sekali aneka macam bubur yang enak di nusantara , namun anda juga jangan sampai lewatkan bubur tinotuan manado ini . bubur tinotuan atau yang terkenal dengan bubur manado memang cukup populer di kalangan masyarakat luas .

Dari anak kecil hingga orang dewasa tentunya mereka menyukai bubur tinotuan manado . selain enak dan lezat , yang membuat berbeda bubur tinotuan manado dengan bubur-bubur lainnya adalah terletak pada aneka isi nya . campuran sayur-sayuran yang kaya dengan serat , vitamin dan mineral memang sangat bermanfaat sekali bagi tubuh kita . sangat baik dikonsumsi oleh anak kecil yang sedang masa pertumbuhan karena terdapat banyak sayuran yang menyehatkan .

Bubur tinotuan manado yang memiliki warna kuning dari labu ini juga merupakan salah satu khas dari bubur tinotuan manado . tampilan yang sangat menarik dan berwarna warni dari aneka sayuran yang dimasak bersamaan sebagai isi juga memang sangat menggoda selera sekali . nah jika anda ingin sekali menikmati bubur tinotuan manado , anda tidak harus pergi ke kota manado . anda cukup membuatnya saja dirumah dengan mengikuti resep bubur tinotuan manado yang MasakSiana bagikan kali ini .
Untuk Membuat bubur tinotuan manado sangat lah mudah , walaupun banyak bahan-bahan yang digunakan . namun bahan-bahan tersebut sangatlah mudah didapat dan terjangkau . anda dapat membelinya di pasar tradisional atau pun di tempat-tempat belanja lainnya yang biasa anda kunjungi . nah untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara pembuatan bubur tinotuan manado nya , silahkan simak artikel resep nya dibawah ini .

Resep Membuat Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak

[MasakSiana.blogspot.com] Resep Membuat Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak

Bahan-bahan Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak :

  • Labu kuning 200 gram
  • Daun bayam 100 gram
  • Daun kangkung 100 gram
  • Daun kemangi 100 gram
  • Ikan cakalangan atau tongkol asap 150 gram
  • Beras putih 150 gram
  • Air matang 4 liter

Bumbu Bubur Dan Dabu-dabu Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak :

  • Cabai merah keriting 20 gram
  • Bawang merah 4 siung
  • Tomat 1/2 buah
  • Terasi matang 1 sendok teh
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Lada bubuk 1/2 sendok teh
  • Serai 1 batang 

Cara Membuat Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak :

  1. Pertama-tama cuci beras terlebih dahulu hingga benar-benar bersih , tiriskan .
  2. Memarkan batang serai dan cuci seluruh bahan sayuran lalu tiriskan .
  3. Selanjutnya kukus labu kuning hingga matang atau empuk , angkat lalu haluskan sampai benar-benar halus . lalu sisihkan .
  4. Kemudian potong-potong daun bayam dan daun kangkung , lalu sisihkan .
  5. Suwir-suwir ikan cakalang atau tongkol asap yang sudah disiapkan tadi , lalu sisihkan .
  6. Kemudian rebus 4 liter air matang dengan panci , masukkan serai dan beras . aduk-aduk terus sampai beras menjadi bubur . lalu masukkan suwiran ikan cakalang , labu kuning , garam , penyedap rasa dan lada bubuk ke dalam rebusan bubur sambil terus diaduk-aduk sampai rata . masak kira-kira selama 2 menit .
  7. Setelah itu masukkan potongan daun bayam , daun kangkung , dan daun kemangi ke dalam rebusan sambil terus diaduk-aduk . masak sebentar , lalu angkat .
  8. Lalu untuk membuat dabu-dabu , pertama-tama rebus cabai keriting , bawang merah dan tomat dengan air mendidih sampai layu , angkat lalu tiriskan .
  9. Setelah ditiriskan , haluskan bawang merah , cabai keriting , tomat dan terasi matang , sampai benar-benar halus .
  10. Terakhir tuang bubur tinotuan manado ke dalam mangkok atau piring saji , lalu sajikan dengan dabu-dabu . selesai .

Nah itu dia bahan-bahan dan cara pembuatan bubur tinotuan manado nya , cukup mudah bukan ? bubur tinotuan manado sangat cocok disajikan untuk sarapan pagi atau pun untuk makan siang dengan lauk menurut selera anda . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak ini dirumah . buka juga informasi resep-resep makanan lainnya seperti Resep Membuat Bubur Ayam Kuah Sedap Special Enak , Resep Membuat Tahu Pletok Komplit Sambal Enak yang wajib untuk anda coba membuatnya juga dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak ?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.