√ Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Asli Enak

Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Asli Enak

Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Asli Enak | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Asli Enak.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Asli Enak. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Asli Enak

MasakSiana | Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Asli Enak - Resep gudeg ini kami buat atas requesan teman kami yang bernama Wenti yang sekarang tinggal dikalimantan . mba wenti asli orang jogja , hanya saja beliau mendapatkan suami orang kalimantan dan menetap disana . beberapa waktu lalu komun dan bercerita katanya beliau lagi kangen banget nih sama gudeg khas jogja . maka dari itu kali ini kami membagikan resep gudeg khas jogja special buat mba wenti dikalimantan .

Ini loh mba resep gudegnya , kami kreasikan special lengkap dengan tambahan telur beserta ayam agar lebih mantap . nah buat bunda-bunda cantik atau calon ibu muda yang lagi ingin membuat gudeg , resep ini tepat sekali anda buka . karena kami akan membahas habis dan lengkap tentang gudeg khas jogja . dari bahan-bahan yang dibutuhkan beserta dengan cara membuat gudeg khas jogja nya dengan mudah dirumah .

Jadi anda tidak harus pergi ke kota jogja hanya untuk menikmati gudeg salah satu masakan yang sangat khas dan populer di kota jogjakarta ini . gudeg memang sangat kental sekali dengan kota jogjakarta , sampai-sampai banyak yang bilang jangan ngaku pernah berkunjung ke kota jogja jika belum menikmati gudeg khas jogja nya . yahh , mungkin itu sebutan karena terlalu populernya gudeg di kota jogja . sehingga turis mancanegara hingga turis domestik pun tidak ingin ketinggalan menikmati gudeg khas jogja ini .

Gudeg khas jogja memang hampir mirip dengan sayur lodeh , hanya saja gudeg khas jogja tidak memiliki kuah . namun rasanya jangan ditanya deh , enak gurih dan enak sekali jika di nikmati dengan tambahan Tempe bacem . masakan khas jogja memang dominan dengan masakan yang sederhana , namun rasa yang ditawarkan sangat istimewa . jadi jangan heran lagi jika gudeg khas jogja disukai oleh banyak orang , dari anak kecil hingga orang dewasa tentunya mereka menyukai gudeg khas jogja .

Gudeg khas jogja merupakan salah satu masakan yang dapat bertahan beberapa hari . bahkan orang jogja sendiri lebih suka menikmati gudeg yang sudah wayu , jika diartikan ke bahasa indonesia adalah masakan dihangatkan untuk beberapa hari . semakin lama gudeg , malah semakin enak rasa gudeg itu sendiri , namun itu menurut selera masing-masing saja . nah jika anda sudah penasaran dan ingin sekali membuat gudeg khas jogja dirumah , silahkan simak artikel resep gudeg khas jogja nya seperti dibawah ini .

Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Asli Enak

Bahan-bahan Gudeg Khas Jogja Asli Enak :

Nangka muda 800 gram ( dipotong-potong )
Daun jati 5 lembar
Lengkuas 2 centi meter ( dimemarkan )
Daun salam 2 lembar
Santan 1.000 mili liter dari 1 1/2 butir kelapa
Air kelapa muda 1.000 mili liter
Ayam 1/2 ekor ayam ( dipotong-potong menjadi 4 bagian )
Telur ayam 3 butir ( rebus , lalu kupas kulitnya )

Bumbu Halus Gudeg Khas Jogja Asli Enak :

Bawang merah 15 butir
Bawang putih 6 siung
Kemiri 8 butir
Ketumbar 2 1/2 sendok makan
Gula merah 135 gram
Garam 1/2 sendok makan

Cara Membuat Gudeg Khas Jogja Asli Enak :

Pertama-tama masukkan semua bahan kedalam panci kecuali ayam dan telur . kemudian aduk hingga rata .
Selanjutnya masak sambil di aduk-aduk sesekali sampai kuah sisa setengah bagian . kemudian masukkan ayam dan telur . aduk kembali hingga rata .
Kemudian tutup panci , dan biarkan diatas api kecil sampai kuah mengering dan bumbu meresap kedalam gudeg .
Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Asli Enak siap di hidangkan .

Selesai , itulah bahan-bahan dan cara membuat gudeg khas jogja nya , cukup mudah bukan ? gudeg khas jogja ini dibuat untuk 5 porsi . jika anda ingin membuatnya lebih banyak silahkan tambahkan bahan dan bumbu sesuai takaran . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Asli Enak ini dirumah . buka juga informasi resep-resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Tempe Bacem Khas Jogja Enak yang wajib untuk anda coba membuatnya juga dirumah .

Terimakasih sudah membuka MasakSiana , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Gudeg Khas Jogja Asli Enak?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.