Resep Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas
MasakSiana | Resep Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas - Tak terasa sebentar lagi Hari Raya Idul Adha akan kita temui ya bun . tentunya saat Hari Raya Idul adha tiba pastinya bunda-bunda dirumah akan mendapatkan jatah daging qurban bukan ? entah itu daging qurban daging kambing ataupun daging sapi . Mungkin ada beberapa dari bunda dirumah yang tidak suka dengan bau kambing yah ?
Nah Jika iya , yuck silahkan ikutin resep kambing masak bumbu pedas yang MasakSiana akan kami bagikan kali ini . dijamin deh , sajian sedap dari daging kambing akan menghiasi meja makan bunda dirumah . rasa yang enak dan lezat dari bumbu pedas pada resep kambing masak ini memang special sekali . menggunakan bumbu dan rempah-rempah yang segar alami membuat bau prengus pada daging kambing akan sedikit hilang .
Dalam mengolah daging kambing memang ada seninya dan dapat dibilang susah-susah gampang . soalnya jika dalam mengolah daging kambingnya tidak benar , akan menghasilkan masakan daging kambing yang keras atau alot dan tidak empuk . maka dengan itu MasakSiana akan menyajikan salah satu resep daging kambing dengan bumbu pedas yang enak dan lezat . ramuan bumbu dan rasa yang enak membuat masakan daging kambing yang dimasak pedas ini sangat special dan istimewa dalam rasa .
Kambing masak bumbu pedas akan enak dan nikmat sekali jika dihidangkan dengan nasi putih yang hangat . Hari raya idul adha anda akan semakin istimewa dengan sajian kambing masak bumbu pedas yang anda masak dirumah . keluarga tentunya akan sangat gembira sekali karena dihidangi sajian kambing masak bumbu pedas yang enak dengan rasa yang istimewa dirumah . bagaimana , apakah anda sudah mulai tertarik dan ingin segera membuat kambing masak bumbu pedas ini dirumah ?
Jika iya , ya sudah tidak usah panjang lebar lagi deh . buruan bunda cek bumbu-bumbu yang ada didapur , jika ada yang kurang segera meluncur ke tempat belanja yang biasa bunda kunjungi untuk mencari bahan-bahan yang diperlukan . anda dapat mencari bahan-bahan yang digunakan dipasar tradisional atau ditempat belanja yang biasa anda kunjungi . nah untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan simak artikel resep kambing masak bumbu pedasnya di bawah ini .
Resep Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas
Bahan-bahan Kambing Masak Bumbu Pedas :
- Daging kambing 400 gram
- Bawang merah 8 butir ( diiris tipis )
- Bawang putih 4 siung ( diiris tipis )
- Daun salam 2 lembar
- Daun jeruk 4 lembar ( dibuang tulangnya )
- Kecap manis 1 sendok makan
- Garam 1 sendok teh
- Merica bubuk 1/2 sendok teh
- Gula pasir 3/4 sendok teh
- Cabai rawit 8 buah ( diiris serong )
- Air asam jawa 1/2 sendok makan dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air
- Air 800 mili liter
- Minyak goreng 2 sendok makan ( digunakan untuk menumis )
Cara Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas :
- Pertama-tama panaskan minyak goreng . tumis bawang merah , bawang putih , daun salam , dan daun jeruk hingga wangi .
- Setelah itu masukkan daging kambing , aduk hingga berubah warna .
- Selanjutnya tambahkan kecap manis , garam , merica bubuk , dan gula pasir . aduk-aduk hingga rata .
- Tuangi air secara bertahab , lalu masak hingga matang dan bumbu meresap .
- Terakhir masukkan cabai rawit dan air asam jawa . aduk hingga rata .
- Angkat , lalu sajikan kedalam piring saji selagi hangat .
Resep membuat kambing masak bumbu pedas ini dibuat untuk 5 porsi . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas ini dirumah . buka juga informasi-informasi resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Tumis Pare Special Teri Pedas yang wajib untuk anda coba membuatnya juga dirumah . terimakasih sudah membuka MasakSiana , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian :)
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.