Sabtu, 5 April 2025

Advertisement

Resep Kue Kering Lontong Paris

11/25/2014

Resep Kue Kering Lontong Paris | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Kue Kering Lontong Paris.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue Kering, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Kue Kering Lontong Paris. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Kue Kering Lontong Paris


BAHAN :
  • 250 gr mentega.
  • 75 gr gula halus.
  • 1 btr telur.
  • 300 gr tepung terigu.
  • 2 sdm tepung maizena.
BAHAN LAPISAN KARAMEL :
  • Gula secukupnya.
  • Air mendidih secukupnya.
  • Kacang tanah ( cincang, sangrai, untuk taburan diatas karamel ). 
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok mentega dan gula halus sampai putih, masukkan telur kocok kembali.
  2. Masukkan tepung terigu dan maizena kedalam adonan sedikit demi sedikit, aduk rata.
  3. Cetak adonan sebesar ibu jari atau sesuai selera. Letakkan dalam loyang yang sudah dioles mentega.
  4. Panggang dalam suhu 160 - 180 derajat celcius, selama 30 menit.
CARA MEMBUAT LAPISAN KARAMEL :
  1. Masak gula dengan api kecil, sampai meleleh sambil diaduk sampai berwarna keemasan.
  2. Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit.
  3. Dalam kondisi panci karamel diatas kompor dengan api kecil, masukkan kue - kue tadi kedalam panci baluri sampai tertutup karamel.
  4. Angkat dan gulingkan dalam wadah yang sudah diisi kacang cincang.
  5. Biarkan dingin, lalau masukkan dalam toples dan siap disajikan.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Kue Kering Lontong Paris?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.