Resep Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak

Baca Juga

Resep Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Camilan, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak

MasakSiana | Resep Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak - Pada dasarnya orang indonesia memang sangat mencintai aneka gorengan yang renyah dan krispi . sehingga banyak sekali aneka gorengan yang dijajakan oleh para pedagang . dari pedangan kali lima , warung , caffe dan lain sebagainya . tentunya sudah anda ketahui sebelumnya bukan , jika gorengan itu bermacam-macam bentuk dan kreasinya . Dari yang mudah dan sederhana dalam membuatnya hingga gorengan yang memiliki banyak kreasi dalam penyajiannya .

Seperti pisang goreng , ubi goreng tepung , mendoan , tahu goreng tepung , combro , gorengan ketela , risol , martabak telur , ataupun bala-bala sayur udang seperti pada resep yang akan kami bagikan kali ini . berbicara tentang bala-bala apakah anda suka dengan bala-bala ? pastinya suka donk ? bala-bala enak sekali jika dinikmati selagi hangat bersama cabai rawit kecil . jika kata orang jawa bilang * nyigit * :D .

Sebenarnya bala-bala sayur udang itu sama saja seperti bakwan pada umumnya . kata bala-bala ini berasal dari sebutan para masyarakat didaerah sunda yang menyebut gorengan bakwan itu bala-bala . bala-bala sayur biasanya digoreng hingga kering , dengan bentuk bulat agak lonjong . dalam menggoreng bala-bala usahakan gunakan api kecil , agar bala-bala dapat matang hingga ke dalam .

Bala-bala sayur merupakan salah satu jajanan gorengan yang murah dan sangat ekonomis . karena dengan merogoh kantong sekitar limaribu rupiah saja kita sudah dapat menikmati sekitar 5 buah bala-bala . tapi walaupun begitu , tidak ada salahnya jika anda mencoba membuat bala-bala sayur yang kami bagikan kali ini . keluarga dirumah pasti menyukai bala-bala sayur  yang anda sajikan dirumah , karena enak , gurih dan crispy .

Bala-bala sayur sangat cocok jika disajikan sebagai salah satu camilan yang enak saat nonton tv ataupun saat berkumpul dengan keluarga tercinta anda dirumah . hhmm nyumii , rasa enak dan gurih nya bala-bala tentunya akan menggoda anda untuk segera menikmatinya . bagaimana , apakah anda penasaran dan ingin segera membuatnya sendiri dirumah ? jika begitu , silahkan simak artikel resep bala-bala sayur nya dibawah ini .

Resep Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak

Bahan-bahan Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak :

• Kol 150 gram ( diiris halus )
• Wortel 120 gram ( diiris halus )
• Udang kupas 50 gram ( dicincang kasar )
• Tauge 100 gram
• Tahu 150 gram ( dipotong kotak )
• Daun bawang 1 batang ( diiris halus )
• Seledri 1 tangkai ( diiris halus )
• Tepung terigu protein sedang 200 gram
• Tepung beras 50 gram
• Tepung sagu 20 gram
• Air 200 mili liter
• Telur 1 butir ( dikocok lepas )
• Minyak secukupnya untuk menggoreng 

Bumbu Halus Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak :

• Bawang merah 4 butir
• Bawang putih 2 siung
• Garam 1 3/4 sendok teh
• Merica 1/2 sendok teh
• Ketumbar 2 sendok teh
• Kunyit 1 centi meter
• Gula pasir 1/2 sendok teh
• Kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh

Cara Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak :

1. Pertama-tama campurkan tepung terigu , tepung beras , tepung sagu , bumbu halus , air , dan telur , aduk hingga semua bahan rata .
2. Selanjutnya masukkan udang , kol , wortel , tauge , daun bawang , seledri , dan tahu . aduk kembali hingga rata .
3. Kemudian panaskan minyak goreng , tuang adonan satu sendok sayur lalu goreng hingga matang . angkat , lalau tiriskan .

Selesai , resep bala-bala sayur ini dibuat untuk menghasilkan 15 buah saja . seperti biasanya jika anda ingin membuatnya lebih banyak silahkan tambahkan saja aneka bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan takaran . jangan lupa saat proses penggorengan gunakan api sedang agar bala-bala dapat matang hingga ke dalam . selain dinikmati dengan cabai rawit kecil , anda juga dapat menikmati bala-bala sayur udang dengan saus botol ataupun sambal kecap menurut selera anda .

Nah itulah bahan-bahan dan cara pembuatan Bala-bala Sayur Udang Enak nya , mudah bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak ini dirumah . buka juga informasi resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Sate Tahu Ayam Bakar Istimewa yang patut anda coba membuatnya juga dirumah . terimakasih sudah membuka MasakSiana , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.