Rabu, 2 April 2025

Advertisement

Resep Membuat Keripik Usus Enak Renyah Gurih

11/17/2014

Resep Membuat Keripik Usus Enak Renyah Gurih | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Keripik Usus Enak Renyah Gurih.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Camilan, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Keripik Usus Enak Renyah Gurih. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Membuat Keripik Usus Enak Renyah Gurih


MasakSiana | Resep Membuat Keripik Usus Enak Renyah Gurih - Musim hujan seperti ini pastinya harus banyak stok makanan atau camilan yang enak untuk keluarga bukan ? bukan hanya saja makanan hangat yang dicari , namun aneka camilan juga pastinya merupakan salah satu kudapan yang wajib ada di meja makan anda . seperti aneka stik , keripik , potato , kacang bawang , kue kering , atau keripik usus seperti pada resep yang akan kami bagikan kali ini . rasa yang enak , renyah dan gurih dari keripik usus dapat anda sajikan saat berkumpul dengan keluarga .

Selain memiliki rasa yang enak , renyah dan gurih , dalam membuat keripik usus sendiri tentunya sangat mudah . dengan mencuci usus ayam dengan bersih dan mengikuti cara pembuatan yang ada , pasti keripik usus buatan anda tak kalah rasanya dengan keripik usus yang biasa dijual diluaran sana . berbahan dasar usus ayam yang memiliki harga murah dan dapat terjangkau dimana-dimana tentunya akan semakin memudahkan anda dalam membuatnya dirumah . anda dapat mencari bahan-bahan yang digunakan dipasar tradional ataupun di tempat belanja yang biasa anda kunjungi .

Di pasar tradisional Untuk seperempat kilo usus biasanya dihargai sekitar delapan ribu rupiah hingga sepuluh ribu rupiah saja . nah , sangat ekonomis bukan ? setelah itu anda tinggal mengolah usus dengan bumbu seperti air jeruk nipis dan air kapur sirih agar aroma amis dari usus hilang . diamkan beberapa saat , agar aroma wangi khas jeruk nipis dapat menempel kedalam usus . setelah itu andapun dapat mengolah usus menjadi keripik usus salah satu camilan yang enak untuk keluarga tercinta anda dirumah .

Hmm , kriuk kriuk kriuk , sangat enak , renyah dan gurih cocok sekali jika dinikmati dengan saus botol ataupun saus tomat . anda dapat menyimpan keripik usus kedalam toples , agar kerenyahan keripik usus tetap terjaga . oh iya , selain enak sebagai camilan keluarga , keripik usus juga cocok jika dijadikan sebagai teman makan nasi anda loh . rasa enak , gurih dan renyah dari keripik usus akan membuat anda semakin berselera .
Nah , apakah anda sudah penasaran akan keripik usus dan ingin segera membuatnya dirumah ? jika begitu , kita buat keripik ususnya sama-sama yuck bun . ayo coba tengok didalam kulkas , bahan apa saja yang kurang . jika sudah siap semua , silahkan ikuti cara pembuatannya seperti pada artikel resep keripik ususnya dibawah ini .

Resep Membuat Keripik Usus Enak Renyah Gurih

[MasakSiana.blogspot.com] Resep Membuat Keripik Usus Enak Renyah Gurih

Bahan-bahan Keripik Usus Enak Renyah Gurih :

  • Usus ayam 400 gram ( dipotong-potong 10 centi meter )
  • Air kapur sirih 2 sendok teh
  • Garam 1 sendok teh
  • Air jeruk nipis 1 sendok teh 
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu Pelapis Keripik Usus Enak Renyah Gurih ( Aduk rata ) :

  • Tepung beras 200 gram
  • Tepung sagu 50 gram
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh

Bahan Perendam Keripik Usus Enak Renyah Gurih :

  • Santan 200 mili liter ( dari 1/4 butir kelapa )
  • Daun jeruk 5 lembar ( dibuang tulang daunnya , haluskan )

Bumbu Halus Keripik Usus Enak Renyah Gurih :

  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang merah 5 butir
  • Ketumbar bubuk 2 sendok tehM
  • Garam 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Kemiri 3 butir ( disangrai )

Cara Membuat Keripik Usus Enak Renyah Gurih :

  1. Pertama-tama rendam usus ayam didalam campuran air kapur sirih , garam dan air jeruk nipis . kemudian diamkan kurang lebih selama 30 menit . angkat dan cuci bersih .
  2. Setelah itu aduk rata bahan perendam dan bumbu halus . tambahkan usus ayam , lalu aduk kembali hingga rata . lalu diamkan kembali selama 15 menit . angkat lalu tiriskan .
  3. Selanjutnya gulingkan usus kedalam bahan pelapis hingga rata .
  4. Terakhir goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil hingga matang dan kering .
  5. Resep Membuat Keripik Usus Enak Renyah Gurih siap untuk dihidangkan .

Selesai , jangan lupa menggunakan api kecil pada saat penggorengan agar keripik usus dapat matang merata hingga kedalam , sehingga renyah dan gurih . yasudah , silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Keripik Usus Enak Renyah Gurih ini dirumah . jangan lupa buka juga infromasi resep aneka camilan lainnya seperti Resep Membuat Tape Panggang Special Keju Susu yang akan sangat sayang sekali jika anda lewatkan . terimakasih sudah membuaka MasakSiana , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou ;)
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Keripik Usus Enak Renyah Gurih?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.