Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur

Baca Juga

Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur

MasakSiana | Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur - Kue istimewa hadir lagi diindonesia , bernama lapis legit yang memiliki rasa manis legit memang enak sekali . manis yang empuk membuat lapis legit banyak sekali di sukai oleh kalangan masyarakat luas . dari anak kecil , para remaja hingga orang dewasa tentunya mereka menyukai lapis legit . lapis legit yang mempunyai tekstur empuk dan lembut sering menjadi pilihan sebagian orang untuk menu sarapan di pagi hari .

Nikmatnya teh manis hangat akan semakin special dengan teman lapis legit yang lembut . hmm nyumi , awali aktifitasmu dengan lapis legit yang manis legit agar hari-harimu semakin manis heheh :D . dalam membuat lapis legit memang dapat dibuat dari dua cara , yaitu dengan di kukus dan di panggang . lapis legit yang di panggang memang sedap sekali , aroma wanginya lebih strong . 

Namun lapis legit yang diolah dengan dikukus juga sama enaknya loh , tidak kalah dengan yang dipanggang deh . sama-sama wangi dan nyumi banget , sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan yang lezat untuk teman berkumpul dengan keluarga . selain itu , lapis legit juga cocok sekali jika disajikan sebagai salah satu kudapan untuk pesta kecil anda . seperti acara ulang tahun , arisan , kumpul keluarga , khajatan seperti pernikahan , khitahan dan lain sebagainya .

Dalam membuat lapis legit memang tidak seperti pada pembuatan kue-kue lainnya , karena lapis legit lebih banyak memerlukan telur dalam membuatnya . terkadang malah bisa sampai 20 hingga 30 butir telur untuk 1 loyang lapis legit . wow , dalam keadaan telur yang sedang mengalami harga mahal tentunya akan sedikit membebankan anda dalam membuat lapis legit sendiri bukan ? nah kali ini MasakSiana akan membagikan anda resep lapis legit yang wajib anda coba membuatnya dirumah .

Karena selain enak , dalam pembuatan lapis legit kukus kali ini lebih hemat telur . anda hanya memerlukan delapan butir telur saja untuk membuat lapis legit yang enak dan empuk . ehmm , cukup ekonomis bukan ? so , untuk anda yang ingin sekali membuat lapis legit namun tidak punya oven dan ingin resep yang hemat telur , jangan sampai anda lewatkan resep lapis legit ini deh . yasudah , untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara membuatnya dengan mudah , silahkan simak artikel resepnya seperti dibawah ini .

Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur

Bahan-bahan Lapis Legit Kukus Hemat Telur :

• Margarin 200 gram
• Susu kental manis 2 1/2 sendok 
• Susu bubuk 40 gram
• Telur 8 butir
• Gula pasir 200 gram
• Emulsifier ( tbm/sp ) 1 sendok makan
• Tepung terigu protein sedang 200 gram
• Baking powder 1/2 sendok teh
• Esens vanila 1/2 sendok teh

Bahan Taburan ( aduk rata ) Lapis Legit Kukus Hemat Telur :

• Cokelat bubuk 1/2 sendok makan
• Bumbu spekuk ( bubuk kayu manis ) 1 sendok makan

Cara Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur :

1. Pertama-tama kocok margarin hingga lembut . lalu tambahkan susu kental manis . kocok rata . sisihkan .
2. Setelah itu kocok telur , gula pasir , dan emulsifier hingga mengembang . lalu masukkan tepung terigu , susu bubuk , dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata . tambahkan esens vanila . aduk kembali hingga rata .
3. Selanjutnya tuang adonan telur sedikit demi sedikit ke dalam kocokan margarin sambil diaduk perlahan .
4. Ambil 75 gram adonan . ratakan ke dalam loyang 20x20x7 centi meter yang dialas kan kertas roti tanpa di olesi dengan margarin . ayak tipis bahan taburan .
5. Kemudian kukus 5 menit adonan di atas api sedang . tuang lagi 75 gram adonan . ayak tipis bahan taburan . kukus kembali selama 5 menit hingga matang .
6. Lakukan terus hingga adonan habis . untuk lapisan terakhir dituang , kukus selama 10 menit hingga matang .
7. Setelah dirasa sudah matang , angkat , dinginkan , potong-potong .
8. Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur siap untuk disajikan .

Selesai , itulah bahan-bahan dan cara membuat lapis legitnya , cukup mudah bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur ini dirumah yah . jangan lupa buka juga informasi resep aneka kue lainnya seperti Resep Membuat Bolu Gulung Empuk Sederhana yang akan sayang sekali jika anda lewatkan . terimakasih sudah membuka MasakSiana , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.